Sárgarépa almás muffin recept Nincs kalóriatartalmú édesítőszer és cukorhelyettesítő

Hozzávalók

1 1/2 csésze univerzális liszt

1 1/4 teáskanál sütőpor

1/2 teáskanál szódabikarbóna

1/4 teáskanál só

1 1/4 teáskanál őrölt fahéj

⅛ teáskanál őrölt gyömbér

1 (4 uncia) edény bébiétel sárgarépa

1/3 csésze 1% zsírszegény tej

1/4 csésze ananászlé, cukrozatlan

2 nagy tojás

1 csésze SPLENDA® granulált édesítőszer

1/3 csésze repceolaj

Vanília kivonat 1 teáskanállal

1/2 csésze sárgarépa reszelt

1/2 csésze finomra vágott alma

1/2 csésze kókuszdió pelyhekkel

1/2 csésze apróra vágott dió

Táplálkozási információk adagonként

Adagolási méret: 1 muffin

Kalóriák	230
Összes zsír	14 g
Telített zsír	2,5 g
Koleszterin	45mg
Nátrium	190mg
Összes szénhidrát	23 g
Élelmi rost	2 g
Cukrok	6 g
Fehérje	5 g

Utasítás

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° f-ra. Helyezzen sütőpoharakat muffinpoharakba, és szórjon rá főzősprayt.
2. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a szódát, a sót, a fahéjat és a gyömbért.
3. Egy pohár mérőpohárban keverje össze a bébiételt sárgarépával, tejjel és ananászlével; jól összekeverni.
4. Egy elektromos keverővel egy keverőtálban nagy sebességgel, 5 percig verjük a tojásokat és a Splenda édesítőszert.
5. Csökkentse a sebességet közepesre; Hozzáadjuk az olajat és a vanília kivonatot, és addig keverjük, amíg össze nem keveredik.
6. Adjuk hozzá a liszt keverék felét; Keverje alacsony sebességgel, amíg csak össze nem keveredik. Adjon hozzá folyékony keveréket és óvatosan keverje össze. Hozzáadjuk a maradék lisztkeveréket és addig keverjük, amíg össze nem keveredik.
7. Hajtsa be sárgarépát, almát, kókuszt és diót.
8. Öntsön keveréket előkészített muffin csészékbe; 3/4 teljes kitöltés.
9. Süssük 30-35 percig, vagy addig, amíg a közepébe helyezett fa aljzat tiszta nem jön ki. Azonnal vegye ki az edényekből és hűtsön rácsra.

---