Sárgarépa és zeller turmix dátumokkal
DÁTUMOKKAL FOLYTATOTT SÁRGA és Zeller
A RÉPA
A sárgarépa mikrotápanyagokban gazdag zöldség, 100 g-onként csak 35 kalóriát biztosít számunkra, rostokban gazdag, ásványi anyagokkal rendelkezik, például kálium, nátrium, kalcium, magnézium, foszfor, vas, cink, jód és szelén.
Vitamin hozzájárulása van C, E, B3, B6, B1, riboflavin, karotinok, retinol és folsav.
Antioxidánsokban gazdag, megvéd minket a szív- és érrendszeri problémáktól, a gyomorproblémáktól, a fekélyektől vagy a gyomorhuruttól, ezekben az esetekben fogyasztása pároltan, székrekedés ellen ajánlott, vizelethajtó hatású, segít megelőzni a vashiányos vérszegénységet, szürkehályog, szemszárazság, kötőhártya-gyulladás vagy éjszakai vakság, a bőr ápolására és barnulására belülről késlelteti az öregedést és a ráncok megjelenését.
DÁTUMOK
A dátumok olyan apró gyümölcsök, amelyek a datolyapálmából származnak, termesztése elsősorban száraz területeken, például a Közel-Keleten és Kalifornia egyes területein.
A dátumok gazdag antioxidánsokban, például A-, C- és E-vitaminokban, valamint B csoport vitaminokban, például B1, B2 és B3.
Fontos ásványi anyagforrásuk is van, főleg kálium és magnézium, kalciumot, rézet, cinket, szelént, foszfort, vasat és nátriumot is tartalmaz.
Kiváló rostforrás, csészénként körülbelül 12 g-ot szolgáltatva.
Segít elkerülni a székrekedést, csökkenti a koleszterinszintet, gondoskodik az emésztőrendszerről, segít az elhízás és a vastagbélrák elleni küzdelemben és megelőzésében, hasznos a vérszegénység kezelésében, segít szabályozni az idegrendszert, fogyasztása csökkenti az érrendszeri balesetek kockázatát, segít a súly növelése érdekében, így nagyon előnyösek azok számára, akik fogyásban szenvednek és problémáik vannak a hízással.
Ezenkívül elősegítik a vizuális egészség megőrzését azáltal, hogy javítják a látást és segítenek az éjszakai vakság gyógyításában.