Sárgarépa torta vagy sárgarépa torta

Desszertek

Az elmúlt év nagy részében Angliában éltem. Valójában csak egy évvel ezelőtt ma ültem repülőgéppel, és van egy nyaggató külföldi ... nagyon! Ezért a minap, amikor Isabel barátnőm megadta az édesanyja sárgarépatortájának fantasztikus receptjét, eszembe jutott, hogy kicsit változtassak rajta, hogy olyan legyen, mint a tipikus Sárgarépatorta, amit ott szoktam enni.

Hozzávalók

A süteményhez:

• 4 közepes sárgarépa
• 1 natúr joghurt
• Olívaolaj (1 mérő joghurt)
• Cukor (2 mérő joghurt)
• Liszt (3 mérő joghurt)
• 4 tojás
• 1 élesztőre

Lefedettség:

• 200 g Philadelphia sajt
• 50-60 g porcukor
• 2 evőkanál tejszínhab
• 2 evőkanál narancslé
• Narancshéj (opcionális)

Nagyon egyszerű elkészíteni és nagyon vonzó, de megköveteli, hogy ne legyen túl nagy vágya enni, mivel ez néhány pillanatra vár. Természetesen megéri, ha egy napon kezelni akarja magát.

---