Savanyúság ecetes vízben 92 g, energia 66 Kj, szénhidrát 3 g, rost 1 g
Az angol neve Pickled gherkin. Az ehető rész 100%.
A „pácolt uborka” nyelvhasználati leírása (ételnyelvi tezaurusz): uborka; Üvegtartály fém fedéllel; erjesztéssel tartósítva; gyümölcs vagy bogyó bőrrel; félig házias vagy félig vad; üveg); tejsavas erjedés; zöldségfélék (a burgonya kivételével); zöldségek és növényi termékek; egész, természetes forma; teljesen hőkezelt; Élelmiszeripari termékek; főzési módszer nem alkalmazható; Spanyolország; csomagolóanyag/csomagolóanyag használata nem lehetséges.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Tűzd ki
ÖSSZESEN ENERGIA:
A 100 kiló pácolt uborka/16 kilokalória a következő forrásokból származik: 67% szénhidrát, 6% zsír és 27% fehérje.
AZ ecetes gyöngyök összetétele 100 gramm ehető porban:
MELLÉKLETEK:
- 91,7 gramm víz (nedvesség).
- 65,58 kilojoule energia összesen.
- Összesen 1,04 gramm fehérje.
- 0,1 gramm zsír (összes lipid).