Sertés-, juh-, kecske- és szarvasmarhaállomány az utóbbi években növekszik
A régiónak 2018-ban összesen 7066 aktív állattartó telepe volt, különösen a Guadalentín régióban
A Murcia régió állattenyésztési ágazata az egyik legfontosabb Spanyolországban, éves forgalma meghaladja az egymilliárd eurót. Az állattenyésztési minisztérium adatai szerint az állattenyésztő üzemek 2018-ban csak a sertések, szarvasmarhák, juhok, nyulak és kecskék között érték el a 6666 létesítményt.
Az Országos Szuperszámítógépes Központ által észlelt forró pontok meghatározzák, hogy a régiónak a legtöbb ammónia-kibocsátású területe Valle del Guadalentín és Campo de Cartagena régióban található. Mindkét régió 3867 szarvasmarha-telepet koncentrál, 2021 Guadalentínben és 1246 Campo de Cartagenában. A legaktívabb a juh-kecsketenyésztés, összesen 2480 gazdasággal, majd sertésekkel, 1509 gazdasággal.
A sertéstenyésztésben két évvel ezelőtt 1890 222 szarvasmarhát tartottak nyilván, a legszámlálóbb fajok, őket a juhok 619 803, a kecskék 221 886, végül a szarvasmarhák a 84 939 főt tartották a legfrissebb adatok szerint. Valamennyi faj nőtt a népszámlálás során legalább 2014 és 2015 óta, és jóval magasabb adatokkal rendelkezett, mint 1998, az első év, amelyről hivatalos nyilvántartás van az állatállományról.