Sertés steak spenóttal
Kapcsolódó vélemények
Exkluzív tartalom regisztrált ABC felhasználók számára A rugalmasság benne van a lapátokban
Exkluzív tartalom az ABC Digital zsarnokságában regisztrált felhasználók számára

Japán kutatók egy csoportja tegnap jelentette be a világgal, hogy sikeresen beültették a spenótból származó gént egy disznóba. A tudósok szerint a kísérlet véget vethet a ribeye szerelmeseinek aggodalmainak. Nem valószínű. Úgy tűnik, hogy a spenót gént hordozó sertések húsában csak 20% -kal kevesebb telített zsír van, mint más sertésekben. Nem elég a sikerhez. A könnyű kolbász kudarca és a lakosság túlsúlyának folyamatos növekedése azt mutatja, hogy az emberek nem mondanak le az örömről, de mindenekelőtt nem fogadnak el helyettesítőket.