Sertés-mediterrán étrend a Butchers Herrero-val

Mindenki által jól ismert, hogy a mediterrán étrend nagy kincs az egészséges életvitelhez. De tudod, miből áll a sertés-mediterrán étrend? Mesélünk a Herrero Butchers-ről.

Mi a sertés-mediterrán étrend

A név elég egyértelmű. Mondhatnánk, hogy a sertés-mediterrán étrend ill Med-Pork a klasszikus mediterrán étrendünk speciális adaptációja, amely több adag sertéshúst tartalmaz.

Amit hagyományos mediterrán étrendként ismerünk, az olívaolajban, gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben, gabonafélékben, dióban és halban gazdag.

Bár a húsról nem nagyon esik szó, valójában étrendünkben szerepel, mértékkel véve. Valójában a korlátozások érintik a feldolgozott húsokat és a vörös hús túlzott fogyasztását. A sovány húsnak azonban nagyobb a helye a mediterrán étrendben. Emiatt a nyulak és a baromfi, például a csirke és a pulyka fogyasztása gyakori.

Sertéshús is megengedett, lehetőleg a legszűkebb darabokat válassza. Gasztronómiánk egyik legegészségesebb és nemzetközi terméke származik belőle: sonka.