Siam Sunrays, a thaiföldi konyha és bor jellegzetes koktélja
A Siam Sunrays (Siam Sunrays, a thai királyság ősi neve) egy híres koktél Thai, Készítette: díjnyertes csapos, Surasakdi Pantaisong. Erőteljes ízét vodka, kókuszdió, thai chili, gyömbér, kaffir lime levelek, citromfű, citromlé és szóda alkotják.
Az enyhe kókusz íz a savanyú gyömbérrel és a chili paprikával kombinálva fűszeres Thaiföld és konyhájának összetett és csábító jellegének szimbólumaként működnek.
Ez a robbanásveszélyes koktél viszonylag modern, mivel Pantaisong 2009-ben találta ki, a mosoly országában az idegenforgalmat népszerűsítő kampány keretében. Ha azt szeretné, hogy „Thaiföld egy pohárban” legyen, ahogy a szerzője nevezte, az alábbi egyszerű lépéseket követve elkészítheti.