Sok elhízott nő van, akik nem figyelnek oda »El Comercio
Táplálkozási szakember
A chiringuito, a tapas, a mojitos. A nyár képes tönkretenni a pálma szívének megmutatására irányuló törekvéseket, és ha elhanyagolják, akár az előző évi farmert is használhatatlanná teszi. De úgy tűnik, az ősz rájátszást kínál.

-Ha a „bikini művelet” kudarcot vallott. Javítható?
Birtokolja. Valójában a szeptember most jó évszak, mert most és december között akár tíz kilótól is megszabadulhatunk, bármennyire is rosszul tettük ezt nyáron, és így méltósággal érkezve karácsonykor és megőrizni szeretnénk, amit elértük.
-Hogyan? Minden olyan kötelezettséggel együtt, amelyet a „vissza az iskolába” jelent.
A legfontosabb a menük megtervezése. Nem lehet szervezett táplálkozási életed, ha nincs ésszerű vásárlásod, ehhez előre meg kell készítened a menüket. Jó eszköz az online vásárlás, amelyet sok szupermarket kínál.
-És mi van a szeszélyekkel?
A fiók csokoládéval borzalmas szokás, amely csak arra késztet bennünket, hogy elgondolkodjunk a befejezésén, és úgy tűnik, hogy mindaddig nem kezdhetünk egészséges életet. Ugyanez vonatkozik az „arra az esetre, ha jönnek az emberek” harapnivalókra, amelyeket végül maga eszel meg. Nem kell, hogy egy tíz kifli táska várjon. Mert amíg nem fejezed be őket, nem állsz meg.
-A cukorka otthonának másik gyakori oka a gyermekek.
Nos, ez a gyerekeknek sem felel meg. Hetente kétszer vannak, időszak.
Mi akkor az ideális snack, hogy ne szenvedjenek energiát?
A kezünk nagyságú szendvics, jó teljes kiőrlésű kenyérből és kolbászból, például lével. Arra is figyelnünk kell, hogy azok a gyerekek, akik a nyáron elérték a szakaszt, már gyerekek: nem folytathatják az étkezést, mint gyerekek. Ha a szülők nem tartják tiszteletben ezt az anyagcsere-változást, akkor ezek a gyerekek elkezdnek hízni.
-És reggelire? Gabonafélék?
A gabonafélék jelentése egy teljes étel. Keressünk benne energiát, ne élvezzük. Ezt úgy érhetjük el, hogy gyümölcsöt vagy csokoládé chipset adunk egy teljes kiőrlésű gabonához, vagy jó minőségű müzlit veszünk, jobb, mint egy vásárolt gabona. Két szelet kenyér paradicsommal vagy lekvárral. Változnod kell. És vigyázzon a tejtermékekkel: nem kell minden étkezésbe beletenni, elég két adag. Azért nem nő tovább.
-Zab, quinoa, hajdina, növényi tej. Ezek az „új” összetevők segítenek nekünk?
Mindig ott voltak, de népszerűvé váltak. Ezek olyan élelmiszerek, amelyek több tápanyagot nyújtanak, mint a finomított liszt vagy a fehér tészta. Támogatom azonban a test valódi életnek való kitettségét, és nem buborékba kerülést. Ha volt néhány kikosza és sört, az is helyes. Ne érezze magát "beszennyezettnek".