Sonkával és sajttal töltött csirkemell gombamártásban

Sonkával és sajttal töltött csirkemell gombamártásban. Ez a recept mindig a házamban diadalmaskodik, mind a felnőttek, mind a gyerekek kedvelik, és egyáltalán nem lepődöm meg, mert szuper finom, könnyen elkészíthető és gyorsan elkészíthető; Ezért ez az egyik recept, amelyet leggyakrabban elkészítek. Kétségkívül te is szeretni fogod.

Hozzávalók Töltött csirkemell:

Csirkemellek
Szeletelt sajt (az Ön által preferált)
York sonka vagy édes sonka
Rozmaring ízlés szerint
Kakukkfű ízlés szerint
Ízlés szerint Só
Ízében Frissen őrölt fekete bors
Extra szűz olívaolaj

Gombamártás összetevői:

400 g Tiszta és apróra vágott gomba
1 Nagyon kicsi apróra vágott hagyma
két A fokhagymagerezdeket apróra vágva
400 ml (1 Y 1/2 csésze) Krém vagy tejszín a főzéshez
400 ml (1 Y 1/2 csésze) Víz
50 ml (4 evőkanál) Konyak, pálinka vagy bor
1 Consommé tabletta vagy tömény csirkehúsleves
Extra szűz olívaolaj

Elkészítés Töltött csirkemell:

1 Kinyitjuk a melleket úgy, hogy könyv alakúra vágjuk, ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal, és mindegyik mellére helyezünk egy szelet főtt sonkát és egy szelet sajtot, feltekerjük és fogpiszkálóval lezárjuk, hogy hogy nem veszítik el alakjukat.

két Tűzre teszünk egy serpenyőt kevés olajjal, ha nagyon forró, akkor a melleit az egészben megbarnítjuk, majd tepsibe tesszük, amikor az összes mell megbarnult és a tepsire helyezzük, letakarjuk sütőpapírral.alumínium tálca; Vesszük sütni, az előmelegített sütővel 180 ° C (360ºF), hővel fent és lent; Sütünk 180 ° C nak,-nek tizenöt nak nek 20 perc.

---