Sós gilthead tengeri keszeg - Gurmé

gurmé

1 kb. 2 kg friss tengeri keszeg, és 2 kg. durva só a hal takarására.
Kalóriák 230 kcal/100gr
Fehérje 18 gr/100gr
Zsír 17 gr/100gr
Szénhidrátok 1,2 gr/100gr
Glikémiás index 0

A Gilthead tengeri keszeg ideális étel azok számára, akik még nem sajátították el a tűzhelyet.
Nagyon könnyű, könnyű recept, nagyon finom eredménnyel.
A népszerű és egészséges recept elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket.
jó étvágyat!

Nedvesítse meg a sót, amelyet a keszeg főzéséhez használunk, kevés vízzel.
Ezt a sót két részre osztjuk. Az egyikükkel készítsen egy ágyat egy tepsibe. Ezután tegye a keszeget erre az ágyra, és fedje le a felesleges sóval, enyhén nyomja meg, hogy az öntet jól megsüljön.