Sós vaj és sajtos keksz - botrányreceptek
Amikor arról beszélünk keksz, Szinte mindig egy édes süti jut eszembe, talán csokoládéval vagy dióval, de mindig édes. Ma azonban kifejlesztjük a Remek házi vaj sajtos keksz recept, megfordítva a klasszikus sütirecepteket, és kihasználva azt a tényt, hogy a sajtok nagyszerű szövetségeseink a sütőben, mert remek ropogós kivitel.
Nagy megelégedés készítsen sütiket otthon, mert ezen kívül azok nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, megadhatja magának azt az örömet, hogy kiválaszthatja a hozzáadni kívánt összetevőket, és megadhatja neki személyes érintés bármilyen hozzávalóval vagy extra fűszerrel.
Ezek házi vaj és sajtos keksz szezámmagot tartalmaznak, és nagyon finomak. Természetesen figyelje a sütőt, mert azok vannak néhány perc alatt készen áll, és a sajt gyorsan megbarnul.
Ha neked is tetszik készítsen édes sütiket, szakaszunkban süti receptek van néhány nagyon érdekes lehetőséged, például a klasszikus házi csokoládé zabpehely sütik, vagy a finom Házi almás diós zabpehely sütik.
Hozzávalók a házi vaj és sajtos keksz recepthez (egy egész tepsi, kb. 30-35 süti):
- 90 gr búzaliszt.
- 1 teáskanál só.
- 150 gr reszelt sajt (emmentál, parmezán, grana padano ... vagy még erősebbek, mint a rokfort vagy a kecskesajt, készítse el saját keverékét).
- 50g vaj.
- 2 evőkanál mag (szezám, mák, vegyes ... kedved szerint).
Előkészítés, hogyan készítsünk házi vajat és sajtos kekszet:
- Előmelegíteni a sütőt 180 ° C-on az alig 10 perc alatt elkészül a recept.
- Az összes hozzávalót összekeverjük egy tálban: a búzaliszt, a Só, a reszelt sajtok (sokkal jobb, ha taco-ban veszed őket, és otthon reszeled őket), a Vaj és a magvak (Szezámot választottam). Segítsen magának a Villa, mintha püré lenne.
- Trükk! Ha az összetevők nem tömörülnek össze, miután kissé összekeverték őket, tegye a tálat a mikrohullámú sütő 10 másodpercig. Így a sajtból kevés zsír szabadul fel, amely elősegíti a keverék jobb tömörödését.