Spelt és erjesztett tej szeletelt kenyér, finom pirítós és szendvics készítéséhez Gasztronómia
Nos, ez a hozzájárulásunk a 2019-es Kenyér Világnapjához, egy olyan szivacsos kenyérhez, amelynek íze az első falattól kezdve hódít, mert ez a mi Tönkölykenyér és erjesztett tej, finom pirítóshoz és szendvicsekhez. Ez egyike azoknak a közvetlen tésztakenyereknek, vagyis a tészta összes összetevőjét egyszerre készítik el és keverik össze, így reggel elkezdhetjük az elkészítését és készen állunk az étkezésre, vagy ha szabad a délutánunk, fogyaszthatunk vele finom szendvicseket.
Ez egy nagyon egyszerű recept, kenyér Ez az egyik legkönnyebben elvégezhető és jól működik, így ha ki akarja próbálni, ne habozzon egy percig sem, hogy tudomásul vegye a lépésenkénti előkészítést, látni fogja, hogy ez csak fél órát vesz igénybe az idő, a fennmaradó idő A tészta pihenése és fejlődése a feladata. A erjesztett tej Ez biztosítja a kenyér hidratálását, és könnyen megtalálhatja az egészséges élelmiszerboltokban és néhány nagy felületen. Ha nem tud erről a termékről, hamarosan beszélünk róla és annak táplálkozási tulajdonságairól.
Egyelőre meghívjuk Önt, hogy élvezze ezt teljes kiőrlésű kenyér val vel tönkölyliszt és néhány ropogós és ízletes mag. Tehát az alábbiakban elmagyarázzuk, hogyan lehet a tésztát kézzel és konyhai robotral vagy keverővel elkészíteni, ami megkönnyíti annak elkészítését és csökkenti a gyúrási időt. Egyébként, ha Ön is részt vett a Zorra del A kenyér világnapja, 2019, ossza meg receptjét.
Hozzávalók
- 300 gramm teljes tönkölyliszt
- 150 gramm kenyérliszt
- 12 gramm friss élesztő
- 10 gramm só
- 7 gramm cukor
- 400 gramm erjesztett ital
- 25 gramm magkeverék.