Spenót és húspakolás

A leveles tészta ideális összetevő minden szájíz számára, beleértve a gyermekekét is, akik az ebben a receptben szereplő zöldségeket ismétlés nélkül veszik. Ár személyenként: 3 euró. Kalória: 320. Nehézség: közepes. Idő: 40 perc.

Hozzávalók (4 fő)

• 250 g darált marhahús
• 1 hagyma
• 300 g fagyasztott spenót
• 1 tojás
• 100 g feta sajt
• Só
• Bors
• 4 evőkanál fehérbor
• 1 lap leveles tészta
• olivaolaj

1. Hámozzon meg és aprítson fel egy hagymát. Tegye a serpenyőt a tűzre négy evőkanál olívaolajjal és az apróra vágott hagymával. Tartsa alacsony lángon öt percig.

két. Hozzáadjuk a darált húst és fűszerezzük. Emelje meg a hőt, és párolja négy vagy öt percig. Hozzáadjuk a fehérbort. Adja hozzá a korábban felengedett spenótot is. Saute további öt percig.