SPORT-KIEGÉSZÍTŐK HASZNÁLATA ÉS VISSZAHASZNÁLÁSA

SPORT-KIEGÉSZÍTŐK HASZNÁLATA ÉS VISSZAHASZNÁLATA NUT-ban. PAYRÓ OLIVIA G A RCÍA

BEVEZETÉS A statisztikák szerint a sportolók nagy mennyiségben fogyasztják az étrend-kiegészítőket, és fontos célpontot jelentenek az őket előállító sokmilliós ipar számára. A sportolók információt cserélnek a kiegészítésről, és sokan attól tartanak, hogy az ellenfélnek van titkos fegyvere. A termékek nagyon kedvező árúak, és azt állítják, hogy meghosszabbítják az állóképességet, felgyorsítják a gyógyulást, csökkentik a testzsírt, csökkentik a betegség kockázatát, vagy más teljesítménynövelő célokat érnek el a sportban.

KIEGÉSZÍTŐ PROBLÉMA A MŰSOROSOK számára A kutatás nagy erőfeszítést igényel, ami lehetetlenné teszi a piacon lévő új termékek lépést tartását. A sportolók által alkalmazott étrend-kiegészítők közül sokat még nem teszteltek, de lenyűgöző eredményeket tulajdonítanak nekik. Ezeknek a termékeknek a jogszabályai minimálisak vagy nem érvényesek, ezért sok termék nem felel meg a legfontosabb előírásoknak. A hatóságok általi értékelés hiánya azt jelenti, hogy a gyártás minőségének ellenőrzését a termelő vállalatokra bízzák. A sportoló és az edzők ismeretének hiánya.

OKOK ÉS ELŐNYÖK AZ Atléták számára

HÁTRÁNYOK Költség Allergiás reakciók Toxicitás Túlexponálás Mérgezés Véletlen doppingolás

Táplálékok Méhpempő, méz, virágpor, búzacsíra olaj, sörélesztő, szójaececitin, piruvát. Zsírmetabolizmus Glicerin, TCM, Omega 3, L- karnitin, koffein. NÖVÉNYI TERMÉKEK Spirulina, Ginseng, Ginkgo Biloba, Guarana, Echinacea, Zöld tea. Vitaminok és ásványi anyagok antioxidánsok, multivitaminok, vas, cink, króm, bikarbonát, mikrohidrin. ENERGY gélek, rudak, porok. KIEGÉSZÍTŐK OSZTÁLYOZÁSA DOPING ANYAGOK Szteroidok, EPO, Gonadotropin, GH, Szalbutamol, Actovegin, Centramine. EGYÉB ANYAGOK Acetilsalicilsav, Access-TM, leukémia gátló faktor. Hidratálók Sportitalok egyebek mellett És fehérjék: glutamin, kreatin, fehérjeporok, betahidroxi-metil-butirát (HMB)

A FOGYASZTOTTAK: Az edzőtermi táplálék- és étrend-kiegészítők fogyasztásának statisztikai vizsgálata Antonio J. Sánchez Oliver, María Teresa Miranda León, Eduardo Guerra Hernández Táplálkozási és Bromatológiai Tanszék. Gyógyszertári kar. Biostatisztikai Tanszék. Orvostudományi Kar. Granadai Egyetem. Spanyolország * Megállapították, hogy a sportolók legfeljebb 6féle kiegészítést/gyógyszert fogyasztanak.

AZ AUSZTRÁL SPORTINTÉZET (AIS) 2007. ÉVI KIEGÉSZÍTŐ PROGRAMJA. A. CSOPORT - JÓVÁHAGYOTT KIEGÉSZÍTŐK ANYAG Sportital Folyékony étrend-kiegészítők Gélek sportolóknak Bár sportolóknak Koffein Kreatin Antioxidánsok Vitamin és ásványi kiegészítők Vas-kiegészítők Kalcium-kiegészítők Glicerin Glükózamin EV Hasznosak és időben történő energia- és tápanyagforrás a sportoló étrendjében. A tudományos kutatások bebizonyították, hogy a meghatározott helyzetnek megfelelően használják a teljesítményt.

B. CSOPORT - KIEGÉSZÍTŐK MEGFELELŐ ANYAGOKBAN Glutamin B-hidroxi-metilbutirát (HMB) Probiotikumok Ribóz Melatonin BIZONYÍTVÁNYOK Nincsenek bizonyítékok az egészségre vagy a teljesítményre gyakorolt előnyökről, de: Túl újak ahhoz, hogy megfelelő tudományos figyelmet kapjanak. lehetséges előnyök. C. CSOPORT. - KIEGÉSZÍTŐK, AMELYEKET TÖNNYÍTETTEN NEM TUDNIVALÓSAN BIZONYÍTOTTAK JÓTÉTÉKŰ ANYAGOKRA Aminosavak Ginseng Inozin Koenzim Q10 Citokróm C Karnitin Méh pollen Króm-pikolinát Pyruvat Sup. Nitrogén-oxid stimulánsok Oxigénezett vizek stb. Ezek a kiegészítők annak ellenére, hogy népszerűek és széles körben használják, nem bizonyítottan javítják a sportteljesítményt vagy a gyógyulást.

D CSOPORT: TILTOTT KIEGÉSZÍTŐK ANYAG efedrin metilhexanamin androszténdion glicerin bizonyítékok Ezek a kiegészítők pozitív doppingot okozhatnak.

Azok osztályozásába tartoznak, amelyek nem bizonyítottak egyértelműen, de elemeik tulajdonságaihoz kapcsolódó előnyökkel rendelkeznek. KIEGÉSZÍTŐ ÖSSZETÉTEL VÁRHATÓ HATÁS A KIRÁLYI Zselés MÉZ SÖR-BÚZA BÚZA NAGY OLAJ Szénhidrátok (14%), fehérjék (10%) és zsírok (6%), B csoport vitaminjai. Szénhidrátok (85%), vitaminok: A, K és C. Glikémiás Index 87% sörlé gombákból áll. Vit. B és szelén. Gazdag oktozanolban, amelynek nem kimutatható ergogén hatásait tulajdonították. Az immunvédelem és a testtömeg növekedése. Ergogén hatása HC-tartalma miatt. A glikogénkészletek gyorsabb feltöltésének elősegítése. Magas kalóriabevitel. Javítsa a B komplex vitaminok hozzájárulását. Növelje az ellenállást és a reakciót az azt igénylő sportokban: kosárlabda, jégkorong stb.

ANTIOXIDÁNOK ÉS MULTIVITAMINOK

ANYAGSZERŰ ANTIOXIDÁNOK Rövid távú pótlása sportolóknak, hirtelen megnövekedett edzési stressz esetén. Ezek a legelőnyösebbek a nagy intenzitású edzés során. BIZONYÍTVÁNY A nagy intenzitású testmozgás a szabad gyökök generálója. A stressz hirtelen növekedése az oxigén szabad gyökök megnövekedett termeléséhez vezet. Az antioxidáns vitaminokkal történő kiegészítés hozzájárulhat az oxidatív károsodások csökkentéséhez, amíg a szervezet antioxidáns rendszere nem alkalmazkodik ehhez az új kihíváshoz. HASZNÁLATI PROBLÉMÁK Az antioxidáns rendszerek összetettek. Feleslegben véve prooxidánsokként működhetnek.

ANYAGOK FELHASZNÁLÁSÁRA VONATKOZÓ PROBLÉMÁK AZ E-VITAMIN HASZNÁLATÁVAL Ez a legfontosabb zsírban oldódó antioxidáns, amely a sejtmembránokban található, napi 50–80 mg, 400–800 mg, 2–4 hétig. Fő feladata az említett membránok védelme a lipidperoxidációval szemben azáltal, hogy közvetlenül hat az oxigén gyökökre, beleértve a szingulett oxigént és a szuperoxid gyököket is. Prooxidánsként működhet.