Sporttáplálkozási tanfolyam
A tanfolyam leírása
Tanfolyam sportolóknak, edzőknek, sportfigyelőknek, fizikai aktivitástudományi diplomásoknak, TAFAD és szakmai tanúsítványok a sport területén, akik meg akarják tanulni és megérteni a táplálkozás táplálkozását és dietetikáját.
Az egyes emberek étrendjének javításához és a sportteljesítményük növekedéséhez szükséges alapismeretek megértéséhez nem szükséges egészségügyi szakembernek lenni, és nem kell korábbi tanulmányok sem.
Manapság és egyre inkább az emberek jobban foglalkoznak az egészséges életmóddal és a kiegyensúlyozott étrenddel. Azok számára, akik a fizikai erőfeszítés nagysága és a meghatározott célok miatt sportolnak, eltérő a táplálkozási igény.
A regisztrált dietetikusok vagy orvosok számára nincs konkrét formula az izmok növelésére, a zsír csökkentésére vagy a sportteljesítmény javítására, mert mindezek magasan képzett szakembereket keresnek. Nagyon érdekes azoknak a sportszakembereknek is, akik bővíteni akarják tudásukat és több ajtót nyitnak a munkahelyen.
Röviden, a táplálkozás megfelelő pihenéssel, technikával, motivációval és alkalmazkodó edzéssel együtt a teljes elemkészlet alapvető részévé teszi a maximális sporteredmények elérését.
Az edzés és a felkészülés ebben a kérdésben tudatosítani fogja bennünket, hogy mit, mennyit és hogyan kell enni, valamint a sportteljesítményt jelentősen növelő kiegészítéseket.
A tanítás néhány célkitűzése a következő:
- Mutassák meg tudásukat és tudják, hogyan kell adaptálni és használni a táplálkozás minden fogalmát, amely a tananyagon szerepel.
- A sportteljesítmény optimalizálásának ismerete, a tápanyagok, a pótlás (ha szükséges) és az egyes élettani szükségletek meghatározásának ismerete.
- Tanulmányozza a sporttevékenységben alkalmazott táplálkozási elveket.
- Megérteni és tudni, hogyan kell tanácsot adni a sport szakemberek táplálkozási programjával kapcsolatban, legyenek versenyzők vagy amatőr sportolók.
Képzési program
1. egység: A táplálkozás legfontosabb meghatározása
1.2. Bromatológiai meghatározás
1.3. Az élelmiszer meghatározása
1. 4. Táplálkozás meghatározása
1.5. Az élelmiszer meghatározása
1.6. A tápanyag meghatározása
1.7. A dietetika meghatározása
1.8. Az étrend meghatározása
1.9. Az élelmiszer adagjának meghatározása
1.10. Dietetikus-táplálkozási szakember definíciója
1.11. A sporttáplálkozás meghatározása
1.12. Táplálkozási piramis
2. egység. Emésztőrendszer
2.1. Alapfogalmak
2.2. anatómiája és fiziológiája
2.2.4.1. Alkatrészek és funkciók
2.2.5. Vékonybél
2.2.5.1. Alkatrészek és funkciók
2.2.6. Vastagbél
2.2.6.1. Alkatrészek és funkciók
2.2.7.1. Alkatrészek és funkciók
2.8.1. Alkatrészek és funkciók
2.2.9. Epehólyag
2.3. Emésztési folyamat
2.3.1. Szénhidrát emésztés
2.3.2. Fehérje emésztés
2.3.3. A lipidek emésztése
3. egység Táplálkozási követelmények a sportban
3.1. Sejtenergia
3.2. Az energia mérési egységei
3.2.1. Kalória és kilokalória
3.2.2. Július és kilojoule
3.3. A sportoló energiaigénye
3.3.1. Alapanyagcsere
3.3.1.1. Az energia kiadások felmérésének módszerei.
3.3.1.2. A bazális anyagcserét befolyásoló változók
3.2. A fizikai aktivitás
3.3. Az ételek hőhatása
3.4. Kiszámolom a teljes energiaigényt
4. egység. Szénhidrátok
4.2. A szénhidrátok osztályozása
4.3. A szénhidrátok funkciói
4.4. Szénhidrát anyagcsere
4.4.1. A máj anyagcseréje
4.4.1.1. Étkezés utáni helyzet
4.4.1.2. Interdigesztív helyzet
4.4.2. Metabolizmus a perifériás szövetekben
4.4.2.1. Zsírszövet
4.4.2.2. Idegrendszer
4.4.2.3. Vázizom
4.4.2.4. Szívizom
4.4.2.5. Vese Medulla
4.5. Élelmi rost
4.5.2. Terápiás alkalmazások
5. egység. Fehérjék