Sült gratin halfilé - Manzanaroja

Ha kék halat vagy fehérhal filét kell főznie, akkor kipróbálhatja a főzési módszert au gratin sült, gyors és a Manzanaroja receptjével még finomabb. A Dorada, a tengeri sügér, a szürke tőkehal vagy a tőkehal jól használható ezekhez a receptekhez, amelyeket általában az egész család szeret.

manzanaroja

Hozzávalók 2 fő részére:

  • 2 halfilé (egyenként max. 150g)
  • 20g zsemlemorzsa
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Petrezselyem ízlés szerint
  • Citrom ízlés szerint
  • Só, bors

Kidolgozás