Sült lazac burgonyával és zöldséggel - finom receptek - egyszerű házi készítésű receptek

zöldséggel

  • Ár: 5,2 €/fő
  • Kalória/100 g: 272kcal
  • Hal és tenger gyümölcsei receptek

Hozzávalók

  • 4 kb. 250 g lazacfilé. hozzávetőlegesen, körülbelül
  • 4 burgonya sütni (a galíciai fantasztikus)
  • 1 sárgarépa
  • 2 nagy érett paradicsom
  • 1 újhagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Egy kis szárított kapor (ha friss, akkor jobb)
  • 75 ml. fehérbor
  • Extra szűz olívaolaj
  • Só és frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint)

Hogyan készítsünk sült lazacot burgonyával.

Amikor általában előkészítem a hal recept Sült szinte mindig a lazac mellett döntök, mert otthon mindig diadalmaskodik, az egész családnak tetszik.

Azt hiszem, már elég sokan vagytok nálam, és azok, akik gyakran látogatjátok a blogot, tudják a gyengeségemet ez ellen a hal iránt. Számomra úgy tűnik, hogy ez az egyik összetevő, amelyet étrendünk során és természetesen a heti menüben is szem előtt kell tartanunk. A lazac zsíros, Omega 3-ban gazdag és nagyon egészséges hal.

A blogban sokféleképpen megtalálhatja, a hagyományosból sült lazac nagyon hasonló ehhez a készítményhez, a lazac en papillote, a finom Lazacburgerek, formájában húsgolyók, A hihetetlen pácolt lazac vagy miért ne lehetne leveles tésztába csomagolni, Wellington-stílusú lazac.

Remélem, merészeljük elkészíteni ezt a sült halat a mi mellékötleteinkkel, egyszerűen finom és nagyon egészséges, finom.

A sült lazac alapjának elkészítése

  1. Kezdjük azzal, hogy megpucoljuk és elkészítjük azokat az összetevőket, amelyeket használni fogunk. A burgonyát meghámozzuk és megmossuk, egy centiméter vastag szeletekre vágjuk. Hámozzuk meg és vágjuk vékony szeletekre a paradicsomot.
  2. Vágja a metélőhagymát és a póréhagymát julienne csíkokra. Hámozzuk meg és vágjuk szeletekre a sárgarépát. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk és nagyon finomra vágjuk.
  3. A Pán, Rengeteg extra szűz olívaolajjal megsütjük a burgonyát. Azokat kell orvvadászni, mert befejezzük a sütőben való főzést. A stílusuk lenne Sült krumpli hogy már van a blogon.