Sült nyúl vagy sült nyúl

sült

  • Ár: 1,8 €/fő
  • Kalória/100 g: 155kcal
  • Hús és baromfi receptek

Hozzávalók

  • 1 1,5 kg nyúl (apróra vágva)
  • 1 kg galíciai burgonya (közepes)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 pohár fehérbor
  • Extra szűz olívaolaj
  • Friss kakukkfű és rozmaring
  • Só és frissen őrölt fekete bors (ízlés szerint)

Hogyan készítsünk sült nyulat.

Sok olyan eset van, amikor kissé lusták vagyunk, és nincs kedvünk csinálni receptek hússal túl fáradságos.

Ma az egyik legjobb lehetőséget kínálom nektek ezekre a pillanatokra. Készít egy sült nyúl nem fog sok háborút indítani nekünk, és néhány minimális hozzávalóval nagyon finom étel kerül az asztalra.

Ráadásul kevés pénzért fog kijönni a dolog, mivel a nyúlhús ma meglehetősen olcsó.

Mint láthatja, olyan húsról van szó, amelyet otthon szeretünk, és a blogban más recepteket is láthatunk ezzel a hússal, mint pl. nyúl fokhagymával, a nyúl paradicsommal, pörköltje Nyúl sörhöz vagy a Rice with Rabbit.Ma leegyszerűsítem a dolgokat, és a sütőben fogom csinálni, burgonya kíséretében és egy kis aromás gyógynövényekkel.

Szembesülünk a ízletes, alacsony zsírtartalmú fehér hús. Tökéletes a kiadások kiigazításához, mivel olcsó, és például egy másfél kilós nyúl 7 vagy 8 euróba fog kerülni.

Ezzel problémamentesen 5-6 embert táplálunk. A sütőben elkészített más húsokkal ellentétben ebben a receptben felvágjuk a húsdarabot. Megkérjük a hentest, hogy vágja fel a sütőbe, hasonló adagokban, mint amikor főzünk.

Manapság nagyon gyakori, hogy már a polcokra csomagolva találja, de ne aggódjon, mert a hentes részlegben minden nagyobb probléma nélkül felaprítják.