Sült paradicsomos karfiol Hogyan főzzük a karfiolt és ne érezzük az illatát

Ma karfiol sült paradicsommal. És néhányan azt mondják majd, hogy ezek a lányok visszatértek karfiollal ... De a karfiol az egyik zöldség, amelyben a legtöbb vad van, és azt mondanám, hogy ez az, amellyel a legtöbb receptre tudok gondolni. Sokan nem szeretik vagy nem merik, egyszerű okból: az illata. És ez az a szag, amelyet a főzéskor ad ki, kellemetlen lehet. Csak a főzés módjától függ, többé-kevésbé illatot áraszt, ha főzzük, sütőben stb.

Nem szeretem a karfiol illatát, amikor főzöm ... mit tehetek?

Ma megmutatjuk, hogyan lehet főzni anélkül, hogy aggódnia kellene az illata miatt. Arról van szó, hogy a sütőben készítjük, anélkül, hogy előzőleg főznénk vagy párolnánk. Így ez is ropogósabb, és ezt imádom.

Sütéskor nyilvánvalóan sokféleképpen és más zöldségek kombinációival is elkészíthető. Ebben az esetben burgonyával sütjük. Ezt később megsütjük egy paradicsommártással, felvert tojással, amely mindent segít megkötni, és egy kis parmezán sajttal a tetején.

---