Sült szardella

Az étel elkészítésének számos módja van. Ebben az esetben a szardella egy finom hal, amelyet különböző módon fogyaszthatunk. A szardella hagyományos sütése finom, de már tudjuk, hogy a sültek nagyon hizlalnak. Tehát javasoljuk a Sült szardella az nem lehet finomabb. Rendkívül könnyen elkészíthető étel és szuper egészséges.

A szardella kiváló biológiai értékű fehérjeforrás. Mint minden olajos hal, esszenciális zsírsavakat biztosít. Lipidekben gazdag, jelentős mennyiségű zsírban oldódó A- és D-vitamint tartalmaz, amelyek nagyon fontosak csontjaink egészségének és ragyogó bőrünknek. Érdekes megjegyezni, hogy amikor egészben és tüskékkel vesszük, akkor kihasználjuk a gerincében található kalcium előnyeit. Ennek a fontos ásványnak a mennyisége 100 g szardellában (konzerv szardella) megegyezik egy pohár tejével. Van káliumuk is, ezért fogyasztása nagyon hasznos az izomgörcsök elkerülésére.

---