Sült tojás paradicsommal és friss sajttal - Olvasmányok

Hozzávalók sült tojáshoz, paradicsommal és friss sajttal

• 800 g érett paradicsom
• 1 hagyma
• 2 fokhagymagerezd
• 2 ág friss kakukkfű
• 1 evőkanál cukor
• 200 g friss sajt
• 4 tojás
• olivaolaj
• Só
• Bors

HOGYAN KELL SÜTETT TOJJAT Paradicsommal és friss sajttal elkészíteni

1. lépés

Egy serpenyőben két evőkanál olajat hevítünk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és 5 percig pirítjuk, amíg átlátszó nem lesz. Hozzáadjuk a szintén darált fokhagymát és a kakukkfüvet, és még 2 percig főzzük. Hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, megszórjuk a cukrot, és lassú tűzön 20 percig főzzük.

---