Súlycsökkentő tulajdonságokkal rendelkező andoki növény

Felfedeznek egy ősi növényt, amely számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, és fogyásra is használják.

Az ősi andoki növények, például a quinoa vagy a maca újrafelfedezése keretében a yacón a sor. Több éves kutatás után egy tukumáni tudóscsoport megállapította, hogy a cukorbetegség kezelésének ismert előnyei mellett ez növény, amely az ország északnyugati részén növekszik, szintén segít a fogyásban és a hasi zsír csökkentésében.

A yacón az Andok nedves lejtőin nő. Gyökereit nyersen fogyasztják, édesek, mint a gyümölcsök, de kalóriabevitelük nagyon alacsony (70% -kal kevesebb, mint a szacharóz, az asztali cukoré). Az I. típusú cukorbetegek iránti vonzereje hipoglikémiás tulajdonságaiban rejlik, amelyek csökkentik a vércukorszintet. Ezenkívül antioxidáns és probiotikus élelmiszer, amely javítja a bélflórát és megakadályozza a vastagbélrákot.

Az Instituto Superior de Investigaciones Biológicas (Insibio) csapata bebizonyította, hogy a növény terápiás potenciállal bírnak: tartalék levelek és gyökerek.

Az első szakaszban a kutatók csoportja laboratóriumi állatokon igazolta, hogy a yacon gyökerek szirupja nem mérgező, majd mintegy 100 metabolikus szindrómás beteggel végeztek klinikai vizsgálatokat, akiknél nagy a kockázata a cukorbetegség kialakulásának. Ezt a vizsgálatot a San Miguel de Tucumán-i Angel C. Padilla kórház endokrinológiai szolgálatának orvosaival közösen végezték.

---