SÜTŐ GRATIN KRÉMBURGONYOK
SÜTŐ KRESZTETT KREMBENI. Önmagukban finomak, de hús vagy hal köreteként még gazdagabb teljes ételeket kínálnak belőlük. Könnyű módon elkészítjük ezeket a SÜTETT GRATIN KRÉMBURGONYAT, és nagyon kedvező áron, olyan finomak is, hogy biztosan beleszeret ebbe a receptbe.
énA SÜLT GRATIN KRÉMBURGONYOK összetevői:
3. 4 (1 kg) Közepes burgonya
1/2 Nagy hagyma
180 ml Tej
330 ml Párolt tej vagy tejszín vagy tejszín főzéshez
30 gr (3 evőkanál) Univerzális búzaliszt
3-4 evőkanál Extra szűz olívaolaj
Só ízlés szerint
Ízében Frissen őrölt fekete bors
Szerecsendió-ízlés
150 gr Reszelt sajt típusú Mozzarella (lehet más is)
Tűzálló Pires of 25cm x 20cm (Használhat más intézkedéseket is)
Ha meg szeretné vásárolni bármelyik olyan eszközt, amelyet általában a receptjeimben használok, kattintson a fotóra
A SÜTŐTorta elkészítése:
1 Hámozzuk meg és mossuk meg a burgonyát, majd vágjuk kb 3-4 milliméter vastag.
két Egy edényt teszünk a tűzre sok vízzel és egy marék sóval, nagy lángon addig melegítjük, amíg forrni kezd, a burgonyaszeleteket tételenként hozzáadjuk az edényhez, és közepes lángon főzzük 5 perc.
3 Amint a főzési idő letelt, a burgonyát réses kanállal eltávolítjuk, és így lefoglaljuk őket, amíg mindannyian előre nem főzünk (1. kép).
1. kép