Sütőtök pite zabpehellyel és görög joghurttal

Egészséges tök torta

Ebben a szezonban készüljön fel a tökös pite egészséges, cserél néhány összetevőt és csökkent kalóriát, hogy bűntudat nélkül fogyaszthassa el. Élvezze desszertként Halloween alkalmából.

sütőtök

Ennek a sütőtökösnek a hagyományos receptje 1 csésze cukor volt, de ebben az egészséges változatban felét csökkentettük.

A pite alapjához használjuk zabpehely házi, szokásos liszttel elkeverve. Az ízekben nincs változás, a fahéjjal pedig finom fogást kölcsönöz neki.

Akkor is szépnek tűnik, amikor a saját ujjaival megjelölve kezdi el kialakítani a széleket. Ez egyedülálló érintés.

A töltelék egészségesebbé tétele érdekében hozzáadjuk görög joghurt természetes zsírmentes és házi sütésű sütőtök, hozzáadott cukor nélkül.

Videó recept

Nézze meg, hogyan kell elkészíteni ezt a finom receptet.

ÖSSZETEVŐK

  • 1 csésze rendes liszt
  • 1 csésze zabpehely
  • 2 teáskanál fahéj talaj
  • 1 tk tengeri só
  • 170 g Vaj nincs só, hideg
  • 6 evőkanál Víz jéggel
  • 1/2 csésze cukor
  • 1 evőkanál fahéj talaj
  • 1 1/2 tk gyömbér talaj
  • 1/2 tk köröm talaj
  • 3/4 tk tengeri só
  • 3 tojás nagy
  • 425 g/15 oz kasztília tök sült
  • 1/2 csésze görög joghurt zsírmentes
  • 90 g/3 oz krémsajt Fény
  • 4-8 csepp mesterséges színezék piros és sárga színű