Szabadság és tanács, a sárgák étrendje - EntornoInteligente
Körülbelül egy évtizede az ecuadori klubokban a sportoló táplálkozásának gondozása állandó. Bizonyos ételek démonizálását a különböző menükben felülmúlták, és Barcelona sem lehet kivétel.

Leonardo Ramos technikai igazgató megérti a láthatatlan edzés, a szokások és az étkezési preferenciák fontosságát, ezért van egy profi csapata, akik a játékosok felkészítéséért felelősek a pályán kívül és a verseny alatt.
Dr. Andrés Arce, az orvosi osztály vezetője és Viviana Zambrano táplálkozási szakember bemutatta az EXPRESO-nak azokat a kulcsokat, amelyek révén az Idol a főszereplő az ország minden területén, kiegészítve ezzel az edzői stáb munkáját.
„Munkánk személyre szabott és transzverzális tengely alatt zajlik, az edzői stábbal koordinálva. Matías Eijo testedző sok tapasztalattal rendelkezik a testmérés terén, és táplálkozási szakemberekkel dolgozik. Ramos professzor különös jelentőséget tulajdonít a témának, és a lehető legjobban kezelik ”- magyarázza az orvos.
„Egy sportoló 3-5 kilót fogyaszthat a testfolyadék súlyától minden versenyen. A legtöbb folyadékkal rendelkező szerv az izom, ezért elveszíti az állagát, ezért fontos a hidratálás, a rehidratálás és a kompenzáció, amelyhez gyorsan felszívódó szénhidrátokra és fehérjékre van szükség ”- teszi hozzá Zambrano.
Gyümölcsök és energiabárok nem hiányozhatnak az Idol öltözőiből, kiegészítve az alakulat minden egyes verseny előtti, alatti és utáni hidratáltságát és rehidrálását.
Zambrano támogatja, hogy bizonyos fokú szabadságot adjanak a játékosoknak, mindig a profizmus által megengedett keretek között. - Ott egyikük azt mondja nekem, hogy ma egy hagymát evett, két borítós sipallal, és elmagyarázom, hogy a testnek egy kis időre van szüksége a tápanyagok felszívásához és a szükségtelen megsemmisítéséhez. Ez bevált, mert bizonyos fokú bizalmat kelt a sportoló iránt, és az eredmények észrevehetőek a pályán, ahol a csapat dolgozik, és a sérülések csökkennek ".