Szamártej tulajdonságai és előnyei Andorra gyógyszertár
Szamártej. Ez a tej állítólag gyógyító. A mai napig azonban nincs tudományos tanulmány, amely alátámasztaná ezt az állítást, de megerősíthető, hogy a szamártej kolosztrumot tartalmaz, és úgy gondolják, hogy emiatt ez a tej sokkal több fehérjét tartalmaz milyen más tejeket.
Ebben a bejegyzésben megtudhatja:
Szamártej: tápérték
Táplálkozási szempontból, a szamártej ereje az, hogy a legjobban hasonlít az anyatejhez Mit találhatunk. Ennek oka, hogy a tehenek tejével ellentétben a szamarak egygyomorúak, csakúgy, mint az emberek, ezért emésztési és tápanyag felszívódási folyamatuk nagyon hasonló a miénkhez.
Kevesebb zsírt és több tápanyagot tartalmaz, mint a tehéntej. Különböző vizsgálatok a kardioprotektív tulajdonságokat is tulajdonítják annak Omega-3 tartalmának köszönhetően.
Valójában a Nápolyi Egyetem által az elhízás európai kongresszusán bemutatott tanulmány azt tükrözi, hogy ennek a halolajéhoz hasonló Omega-3 tartalomnak köszönhetően a szamártej csökkenti a koleszterinszintet és védi a szív- és érrendszeri egészséget.
Egyéb jellemzők, amelyeket figyelembe kell venni magas laktoferrin- és lizozimtartalom, az immunrendszert támogató két alapvető enzim, és amelyek ebben a tejben magasabbak, mint az emberi tej.
Gazdag A-, B-, C-, D- és E-vitaminokban is, különösen A-vitaminban (retinol), amely erős antioxidáns, valamint fehérjékben és ásványi anyagokban, például kalciumban, magnéziumban, káliumban és foszforban.
És így, A szamártej fogyasztása erősen ajánlott, különösen azokban az időkben, amikor a védekezés megerősítésére van szükség vagy azoknál az embereknél, akiknek erős immunrendszerre van szükségük, például csecsemőknél és időseknél.
A szamártej alkalmas alternatíva azok számára is, akik intoleránsak vagy allergiásak a tehéntej fehérjére.
Szamártej fogyáshoz
A szamártej alacsony kalóriatartalmú. Minden 100 ml-re 195 kcal-t ad. Ebben a tejben remek szövetségest találunk a fogyáshoz. Bár kalóriája hasonló a tehéntejéhez, kevésbé hizlal és stimulálja az anyagcserét, emellett kevesebb trigliceridet tartalmaz és kevésbé befolyásolja az anyagcsere-rendszert.