Szederlekvár könnyű recept antioxidáns tulajdonságokkal

antioxidáns

A szeder a vad antioxidáns tulajdonságokkal bíró, alacsonyabb kalóriabevitelű vadon termő gyümölcs. Bár mindig joghurttal keverve látjuk őket, az egyik legegyszerűbb és legtáplálóbb módja a lekvárnak. Megmutatjuk, hogyan kell csinálni!

  • A szeder tulajdonságai
  • Szederlekvár recept
  • Hogyan kísérjük a szederlekvárt
  • Szederlekvár, banán és kenhető sajtos pirítós
  • Szederlekvárral töltött kifli
  • Szederlekvár sajttorta recept

Igen, tudjuk, hogy nyáron vagyunk, és nem a szeder szezonja van, de végül is ugyanúgy, mint a divat, a konyhában is szeretünk szezonális előrelépéseket adni. A szeder nagy erővel, és gazdag ízzel indul, amelyet nem hagyhat ki. És az, hogy ez a vad gyümölcs idővel csemegévé vált, és alig várjuk, hogy újra megpróbáljuk, amint a szezon elkezdődik. Ahhoz, hogy ötletet adjon nekünk és előremutató legyen, a szeder szezon szeptember és október környékén kezdődik. Ettől az időponttól kezdve a szeder optimális érettséggel rendelkezik azzal a sötét színnel, amely annyira jellemzi őket.

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videót

Ezek a gyümölcsök annyira kielégítőek és finomak, általában joghurttal, müzlivel, kókuszdióval, csokoládéforgáccsal keverve látjuk őket. De vannak más lehetőségek is, például kompótok, befőttek, krémek, krémek, zselék vagy finom házi lekvárok az ujjak nyalására. Megtanítjuk Önnek, hogyan készítse el ezt a szederlekvár receptet, hogy máris felvehesse a receptkönyvébe, és elsőként rendelkezzen vele.

A szeder tulajdonságai

Kiváló antioxidánsok: segít megelőzni a sejtek idő előtti öregedését.
Magas C-vitamin tartalom: Ha hiányzik a C-vitamin, akkor nem csak a narancs, hanem a gyümölcs is tartalmazza. Ez szintén segít megelőzni a megfázást és ezáltal növelni az immunrendszert.
Szabályozza az anyagcserét: számos tápanyagot, például K- és B6-vitamint biztosít, amelyek segítenek megvédeni és javítani az emésztési folyamatot.
Megakadályozza az allitózist és az íny gyulladását: a szeder segít megelőzni a fogászati ​​problémákat, például az íny gyulladását, valamint a rossz leheletet.
Alacsony kalóriatartalmú: 100 gramm szeder csak 40 kalóriát tartalmaz, és szinte nincs zsír.
Rostban gazdag: 100 gramm szeder körülbelül 9 gramm rostot tartalmaz, ami több, mint elegendő a béltranzit szabályozásához.

Szederlekvár recept

Hozzávalók:

  • 700 gramm szeder
  • 210 ml vizet
  • 2 Goldne alma
  • 1 citrom
  • 300 gramm agave szirup

Előkészítési mód Az első dolog, amit meg kell tennie, az, hogy a szedret jól megtisztítsa hideg vízzel. Próbálja meg jól megmosni, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket és az esetleges hibákat. Ha közvetlenül a mezőről vette őket, akkor valószínűbb, hogy tartalmaznak egyet. Miután megmosogatta őket, ideje lecsepegtetni őket. Ezután a 210 ml vízzel összetörjük őket, amíg homogén keverék nem marad.