Szegénység és elhízás - Nyilvános
Tica Font, A Nemzetközi Katalán Béke Intézet igazgatója
A média nagyon gyakran foglalkozik olyan problémákkal, mint a felnőttek elhízása és a gyermekek növekvő fejlődése, és emlékeztet bennünket a kapcsolódó betegségekre, a cukorbetegségre vagy a szív- és érrendszeri problémákra. Helyeket szánnak arra, hogy emlékezzenek arra, hogy nem szabad cukros italokat inni, több friss zöldséget és gyümölcsöt kell enniük és testmozgást kell végezni.
Képzeletünkben továbbra is túlsúlyban van az a gondolat, hogy az éhség szegény emberek, az elhízás pedig a gazdag emberek problémája. Ezen ítélet egy része téves; A világon az elhízott vagy túlsúlyos emberek kétharmada alacsony vagy közepes jövedelemmel rendelkező országokban él, ezek többsége feltörekvő és átmeneti gazdaságú országokban van; olyan országok, amelyeknek az elhízással összefüggő betegségek okozta egészségügyi problémákkal kell megküzdeniük az alultápláltság okozta egészségügyi problémák mellett.
Az elhízás éhségének ellentmondása egyre élesebbé válik, például Indiában az alultápláltság egyszerre támadta a legszegényebb családokat, hogy éppen abban az országban van a legtöbb cukorbeteg a világon. Európában sok olyan család van, akik nem tudják, képesek lesznek-e fizetni a következő étkezésért, miközben a szupermarketek polcai tele vannak étellel, és nő az élelmiszerekkel összefüggő betegségekben szenvedők száma.