Személyre szabott diétás klinika Rivasban és Arganda del Rey-ben
A legtöbb hagyományos étrend a kalória-korlátozáson alapszik, vagy kevesebbet eszik mindenből, vagy kevesebbet eszik.

Az ilyen típusú étrend problémája változatos.
Néhány héten belül a szervezet az anyagcseréjének csökkentésével alkalmazkodik a tápanyagok hiányához, így ha keveset is eszik, abbahagyja a fogyást.
Az anyagcsere csökkenése fáradtság és energiahiány érzetét kelti.
Másrészt az éhezés jelentős ingerlékenységet okoz, különösen, ha nem látja az eredményeket. A karakter változásával, amely a családi és társadalmi környezetre utal.
A személyre szabott étrend, mivel csak a szénhidrátbevitelt korlátozza, lehetővé teszi a bőséges étkezést. Így például általában nincs korlátozás a hal, baromfi, zöldség, tenger gyümölcsei és tojás bevitelére. Képes napi gyümölcsdarabot is venni.
Mivel az étrendben nincs szénhidrát, a test kénytelen átalakítani a testzsírt glükózzá (a cukor, amelyet testsejtjeink fogyasztanak), emiatt a keton testek a zsírégető anyagcsere részeként jelennek meg.