Személyre szabott étrend mobilon
Az Usal táplálkozási szakemberei és a Nutrigen Service cég világszerte létrehozzák ezen jellemzők első alkalmazását
Nemcsak a nyár beköszöntével az ideális súly keresése állandó a legtöbb felnőtt életében, mind esztétikai, mind egészségügyi okokból. Ennek a realitásnak a tudatában a Salamancai Egyetem Fiiperva rendkívüli magas vérnyomás- és szív- és érrendszeri kockázatáért felelős vezetője és a Nutrigen Service cég elindította az első olyan mobiltelefonokra vonatkozó világméretű alkalmazást, amely személyre szabott étrendet kínál a felhasználónak a genetikai jellemzők figyelembevételével. a beteg.
Menedzserei ezt az alkalmazást "az első nutigenetikai szolgáltatásnak nevezték világszerte az okostelefonokon keresztül" - közölte Juan Macías kutató, a projekt egyik tudományos vezetője. "Egyszerű és nagyon hatékony" eszköz, Macías szavaival élve, amelynek fejlesztése az alkotók táplálkozási világában szerzett széleskörű tapasztalatokon alapul.
Macías hangsúlyozza ennek az alkalmazásnak a komolyságát, amely messze nem a „csoda” diétáktól és egyéb hirdetésektől, amelyeket a jelenlegi piacon árulnak, mint a probléma csodaszere. Az eszköz a Salamancai Egyetem Orvostudományi Karának vezetőinek tudományos munkájának és e területen szerzett széleskörű tapasztalatának eredménye.
Azon alapon, hogy minden szervezet másképp reagál az étrendre, a felhasználónak felajánlják a lehetőségét, hogy genetikai tesztet végezzen annak tulajdonságainak értékelésére, és onnantól kezdve konkrét ajánlások kidolgozására. Macías esetében "csak genetikai vizsgálattal tudjuk megtalálni a kulcsot" azokhoz a problémákhoz, amelyeknek minden embernek le kell fogynia, és "a teszt információi alapján megfelelő étrendet alakítanak ki".
Ezzel kapcsolatban Macías megjegyezte, hogy "vannak olyanok, akik éjjel isznak kávét és tökéletesen tudnak aludni, mert nagyon gyorsan metabolizálódik, míg mások reggel közepén isszák, és már nem alszanak, mert még mindig vannak olyan anyagok, amelyeket a vérórájukban fogyasztanak ezelőtt », És ezek a különbségek megtalálhatók az egyes emberek genomjában.