Szendvics, finom szendvicsek, amelyeket nem felejtenek el
Egy oldal, ahol belépve Ella Fitzgerald háttérzenéjét hallgatja, máris utal arra, hogy ő más. És ha ez a hely egy szendvicsbár, még inkább. Melyik szendvicsbárban hallgat jazzt vagy blues-t? Világos, hogy Sandwichezben az élet ritmusának semmi köze a gyorsétteremhez, Bármennyire is eleve úgy tűnhet, hogy egy másik hely egy normális napon enni valamit.
Pár évvel ezelőtt jártam először egy szendvics boltban, az Amigó utcában. Bevallom, hogy átmentem a fél városon, hogy ott egyek, enni jó véleményeket olvastam róla. Először kissé csalódottan tapasztaltam, hogy minden termékük ugyanabban a kirakatban van, hogy nincs menü vagy bármi.
Nem volt túl sok dolog, csak két vagy három szendvics minden fajtából és néhány saláta; most már tudom, hogy azért, mert Sandwichezben szinte az adott pillanatban készítik el az ételt, az értékesítési elvárásoknak megfelelően, hogy a termék minél frissebb legyen. És ez megmutatkozik, amint az első falatot megteszi.
Kevés a gazdagabb szendvicsből, amit kipróbáltam, mint a Sandwich Shop csirkéje és almaszósza, amikor először jártam. Olyan jó volt, hogy két könny folyt végig az arcomon, mint egy rajzfilm, miközben a gyomrom újabb szendvicsért kiáltott (természetesen hallgattam).
A múlt héten másodszor mehettem el, meghívva őket: visszamentem szendvicset ismételni, Élveztem az egyik nagyszerű házi süteményüket, és ismét örültem az élménynek és a minket látogató két ember kedvessége. Ugyanaz vagy jobb, mint az első alkalommal.
Szendvics szendvicsek
A Sandwichez-ben azzal dicsekednek, hogy a szendvicseket adalékok nélkül és a legjobb alapanyagokból készítik a helyi gazdaságokból. Sajt, friss tej, kenyér, hús, zöldség ... minden a közeli szállítóktól származik, így sokkal jobban ellenőrizhetik a minőségüket. És ez tükröződik az étel ízében.
Süteményeik házi készítésűek, a levek házi készítésűek és frissen facsartak, a mártások ott készülnek és a szendvicsek ... nem elég leírni őket, jobb kipróbálni. Minden meleg szendvicsüket átengedik egy szendvicskészítőn, hogy a kenyér mindig ropogós legyen, és 6 különböző típusú kenyerük van, egy-egy mindenféle szendvicshez.