Szeretnék lefogyni, hogyan mennék egy kis böjtöt a mozitól a kórházig
2019. március 22., írta Óscar Parra Hagyjon megjegyzést
Igen, ezt a kérdést, a nyugati emberiség nagy részét, valamikor feltették. Kihasználva azt a tényt, hogy most fejeztem be a fiziológia endokrin részét, arra gondoltam, hogy talán szeretne még valamit megtudni a böjtöt.
Mi az igazán böjt?
Maga a szó a latin ieunum-ból származik, ami üreset jelent. Szóval, ez már nyomot ad nekünk. A böjt annyit jelent, hogy üres marad, röviden: semmit enni. De az, hogy mi érdekel bennünket a böjtben, azt jelentené, hogy ne együnk semmit, bár hidratáljuk magunkat, vagyis vízzel és akaraterővel töltsünk néhány napot.
Az ötlet, amint az elején mondtam, csábítóan hangzik, főleg rögtön azután, hogy ettél, mint egy medve, de vajon ér-e valamit? Lássuk, mit mond nekünk az Orvostudomány.
Az inzulin és annak apróságai.
Az inzulin kulcsszerepet játszik mindebben. Feladata csökkenteni a vérünkben lévő cukor mennyiségét, amelyet glikémiának neveznek, vagyis megőrizni ezt a cukrot a májban, az izmokban és a zsírszövetben (zsírokban, hogy megértsen minket). Vessünk egy pillantást néhány részletre.
A hasnyálmirigyben van egy részünk, ahol megtaláljuk Langerhans szigeteit. Ezek a szigetek felelősek az inzulin szekréciójáért a vérbe, amint kiderül, hogy nő a cukor. Ekkor a májat arra utasítják, hogy hagyja abba a glikogén (azaz valami csomagolt glükóz) tárolását, és arra kérik, hogy ne válasszon glükózt a vérbe. Normális, ha éppen ettünk, és már van cukor a vérünkben, miért ad a máj folyamatosan több "kanál" cukrot?
Az izmokban, Az inzulin utasítja ezeket, hogy kezdjék el tárolni a glükózt glikogén (tudod, csomagolt glükóz) formájában, olyan esetekben, amikor a dolgok nem annyira lendületesek. Hasonlóképpen serkenti az aminosavak bejutását az izmokba (amelyek az "építőkövek", amelyekkel a fehérjék felépülnek), és így izomtömegre teszünk szert.
A zsírszövetben, Az inzulinnak köszönhetően növeli az adipociták (zsírsejtek) glükózfelvételét, vagyis nagyobb tárolást biztosít arra az esetre, ha valamikor éheznénk!.
Végül, agyunkban, konkrétan a hipotalamuszban az inzulin parancsot ad az evés leállítására. Ez a jóllakottság mutatója. Amikor Burger Kingbe megyek, az az érzésem, hogy meg kell sérülnöm a hipotalamusz ezen funkciójával ...
Mint láttuk, az inzulin az, hogy eltávolítja a keringő cukrot a vérből és tárolja. Menj egyenesen a lényegre. Mi lenne, ha "abbahagynánk az étrendet" folytatnánk?
Ott van, a hasnyálmirigy jó srác az inzulint pumpálja a vérbe.
Böjt a fogyókúrához.
Lássuk, az alapvető dolog az, hogy valóban, ha abbahagyja az evést, akkor lefogy. De mi történik valójában?
A glikémia (vércukorszint) normális szintje 70 és 145 mg/dl között mozog, attól függően, hogy reggeli nélkül vagyunk, vagy csak ettünk. Ezekkel az adatokkal meglátjuk, mi történik egy egész napos böjt után.
Elvileg az első 14 órában az inzulin nem módosul, de 24 órás éhezés után az inzulinszint csökken. Ez normális, mivel a vércukorszint 80 mg/dl körül lesz! Miért tárolja az inzulin a glükózt, ha alig kell húznunk? Ami növekedni fog, az a növekedési hormon és a glükagon. A glükagon szinte az ellenkezőjét teszi az inzulinnak: a tárolt glükózt juttatja ki a vérből. Tehát van értelme. Abbahagytuk az étkezést, a vércukorszint nagyon csökkent és a glükagon elkezdi a májat elrendelni a cukor kiválasztására, mert a dolgok nem néznek ki jól.