Szezonális gyümölcsök és zöldségek augusztusra
Augusztus a legforróbb hónap. A hőmérséklet emelkedik, és hullámot szenvedünk hőhullám után. Ezért jó ötlet, ha szezonban rendszeresen fogyasztunk ételt, vagyis gyümölcsöt és zöldséget, mivel ezek segítenek pótolni az elvesztett vizet, így hidratáltak leszünk. Az alábbiakban azokat a termékeket láthatja, amelyek szezonban vannak, ami azt jelenti, hogy olcsóbban és frissebben fogyaszthatja őket (vegyszerek nélkül és anélkül, hogy ipari fagyasztókon esett volna át). Ebben a cikkben ezért az augusztusi szezonális gyümölcsökről és zöldségekről fogunk beszélni, röviden elmeséljük azok tulajdonságait, és ötleteket adunk arra, hogyan vegye fel őket a szokásos étrendbe.
Ha többet szeretne megtudni a szezonális ételekről, javasoljuk, hogy olvassa el a „Szezonális ételek fogyasztásának fontossága” című cikkünket, ahol megtalálja azokat a kulcsokat, amelyek ösztönözni fogják Önt e termékek fogyasztására, ezáltal segítve az egészséges ételek elkészítését.
Szezonális gyümölcsök nyárra
Avokádó
Az avokádó végigsöpri a piacot, mert az utóbbi években divatossá váltak. Ez hihetetlenül jó dolog, mivel őket a szuperétel az egészségre gyakorolt sok hasznos tulajdonsága miatt. A testünkhöz való hozzájárulások között megtalálhatjuk a rost, a koleszterinszint csökkentése és K-, C- és E-vitaminok, a kálium mellett. Ha az avokádót be meri venni az étrendbe, nem fogja megbánni. Ezenkívül sokféle receptet tartalmaz, például szendvicseket, pirítósokat vagy salátákat.
Sárgabarack
Ez a lágy és édes gyümölcs sokféleképpen fogyasztható, bár az emberek inkább eredeti gyümölcs formájában fogyasztják. Nagy egészségügyi előnyei vannak, mint pl vitaminok A, C és nagy kálium-hozzájárulása, amellett, hogy tartalmaz sok rost.
Szilva
A szilva olyan gyümölcs, amelynek nagy egészségügyi hozzájárulása van, mint pl A-, C- és K-vitamin vagy kálium. Mint minden gyümölcs, ezek is fontos rostforrás, így tökéletesen segítik a koleszterin eltávolítását és az emésztést.
Málna
Sokkal antioxidánsok, C-vitamin, mangán és rost, Ezek a kis gyümölcsök a megfelelő választás a nap bármely szakában. Ezenkívül bebizonyosodott, hogy segítenek az életkorral összefüggő makula degeneráció leküzdésében, ezért célszerű a szemünk védelme érdekében málnát fogyasztani.
A füge olyan gyümölcs, amely nagyban hozzájárul az egészségünkhöz, többek között rost vagy A-, E- és K-vitamin. Hihetetlenül előnyösek a miénk számára gyomor és emésztés, nemcsak a rost, hanem azért is, hogy a prebiotikum, Ez azt jelenti, hogy védi a belekben lévő jó baktériumokat. Tehát ne habozzon, és segítse az emésztést azáltal, hogy rendszeresen fogyasztja ezt a gyümölcsöt.
Mangó
A mangó tipikusan trópusi gyümölcs, és nagyszerűen kapcsolódik a nyárhoz. Tartalmaz A, C, E és B9 vitaminok, amellett, hogy nagy mennyiségű rostja van. Antioxidánsokkal rendelkezik, amelyek megvédik szemünket az életkorral összefüggő makula degenerációtól, és van béta karotin, az egészségre kedvező tulajdonságokkal rendelkező vegyület.
alma
Az alma kivétel az eddig látott gyümölcsök alól, mivel nem tartalmaznak nagy mennyiségű vitamint. Kiemelhetjük, igen, a C-vitamin és kálium, megemlítve természetesen a rostok nagy hozzájárulását is. Másrészt az alma sok mindent tartalmaz antioxidánsok, amelyek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, javítják agyunkat és csökkentik a vércukorszintet.
Őszibarack
Az őszibarack tulajdonságait tekintve nagyon hasonlít az almához, mivel tartalmaz C-vitamin, antioxidánsok és sok rost. Előnyei miatt ez a gyümölcs jelentősen javítja bőrünket, ha fogyasztjuk.
Kantalup dinnye
A dinnye az egyik legfontosabb nyári gyümölcs. Fontos forrása a C vitamin (160 gramm dinnye ajánlott napi bevitelének 78% - ával), A-vitamin és kálium. Ezenkívül nagy mennyiségben tartalmaz béta-karotinok. Mint látható, a dinnye hozzájárulása az egészséghez nagyon széles.
Birsalma
A birsalma egy kevés gyümölcs, amelyet Spanyolországban fogyasztanak, bár számos egészségügyi tulajdonsággal rendelkezik, például a A- és C-vitamin. Azt is tartalmazza cink, kálium, kalcium, szelén, vas... A tápanyagok nagy mértékben hozzájárulnak hozzá, ezért ne habozzon, és vegye be ezt a gyümölcsöt a szokásos étrendjébe.
Nektarin
Ez az őszibarackszerű gyümölcs (tartoznak hozzá) jelentős mennyiségű A-vitamin és C-vitamin, kálium és természetesen rost is van benne. Mindezen előnyök miatt a nektarin gyümölcs, amelyet érdemes fogyasztani.
Paraguayi
A paraguayi hazánkban kissé ismeretlen gyümölcs, de az utóbbi években erősödik, mind az íze, mind az előnyei miatt. Egészségügyi hozzájárulásai között megtalálhatjuk a K-vitamin, C-vitamin és A-vitamin. Nagyon sok van kálium és rost és emellett segítenek a koleszterinszint csökkentésében. Tehát most már tudod, amint meglátsz egy paraguayit, próbáld ki.
A körte annak ellenére, hogy az egyik legnépszerűbb gyümölcs, nem sok egészségügyi előnnyel jár. Ezek közül kiemelhetjük a a rost, a réz, valamint a C- és K-vitamin nagyban hozzájárulnak. Bár nincs annyi tápanyaga, mint más gyümölcsöknek, az előnyei nagy mennyiségben vannak, így ez a gyümölcs tökéletes a fent említett vegyületek előállításához.
Főzőbanán
Kiskorunk óta banánt ettünk, mivel káliumot tartalmazott. Kiderült, hogy igaz, mert a banán tartalmaz nagy mennyiségű kálium, nagyon hasznos tápanyag az egészségre, mivel fenntartja testünk egyensúlyát és csökkenti a nátrium hatásait a szervezetben. A kálium mellett a banán is rendelkezik B6-vitamin és C-vitamin.