Szója lecitin - Valefarma
HASZNÁLATOK ÉS TULAJDONSÁGOK
- Segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet és a triglicerideket a vérben.
- A zsírok emulgeálószereként működik
- Felgyorsítja és javítja a zsíranyagcserét.
- Vízhajtó, segít ellensúlyozni a folyadékretenciót, és eltávolítja a felesleges vizet a szervezetből.
- E-vitamin, izoflavonok és többszörösen telítetlen zsírsavak tartalma miatt antioxidáns.
- Depuratív, enyhíti a székrekedést.
Leírás
A "lecitin" kifejezés a növényi olajok vízzel történő mosásával nyert foszfolipidek és trigliceridek komplex keverékére utal.
Szintén nagy jelentőségű a kolintartalma, amely elengedhetetlen vegyület az idegrendszer megfelelő működéséhez és a hipotenzió leküzdéséhez.
A szója lecitin a szója származéka, amely a foszfolipidek komplexét képezi, az úgynevezett foszfatidilkolin. Táplálkozási jellemzői miatt nagy jelentőségű étrend-kiegészítőnek számít, amelyet az alábbiakban részletezünk.