Taboulé de bulgur, könnyű nyári recept, amelyet egész évben meg akar enni

Egészséges

Javasoljuk egy egyszerű, ízekkel teli receptet, mert ez a bulgur taboule olyan saláta, amelyet egész évben meg akar enni.

Ha van valami, amit szeretek a nyárban, a tengerparti napokon és a vacsora utáni vacsora utáni étkezésen kívül a saláták. Mennyire hasznosak, mert néha három vagy négy hozzávalóval, amelyek a hűtőben és a kamrában vannak, egy tízes tányért élvezhetünk.

Hozzávalók a bulgur taboulé elkészítéséhez

Bulgur, 215 g
460 ml víz
Saláta paradicsom, 1 nagy vagy 2 kicsi.
Zöld kaliforniai paprika, 1 kicsi.
Piros paprika, 1 kicsi.
Édes metélőhagyma, 1 kicsi vagy ½ nagy
Uborka, ½
Korinthoszi mazsola, 10-15
Limes, 2
Fűszerek (Ras el Hanout vagy tagine fűszerek), 2 teáskanál
Extra szűz olívaolaj, 2 evőkanál.
Snidling (opcionális)
Só, 1 teáskanál
Borsmenta (opcionális)

Ezért ma egy ízekkel és aromákkal teli javaslatot hozok Önnek, amely a Közel-Kelet leg egzotikusabb helyeire visz minket. Keleti bulgur tabuule A nyáron kötelező lesz az asztalon, amikor megpróbálja. Ezen felül elkészítheti az előző este és közvetlenül az öntet elfogyasztása előtt, és ezt az ételt kevesebb mint tíz perc alatt elkészítette. Ez egy nagyon teljes étel, amelyet egyetlen ételként is használhat, ha hozzáad néhány korábban főtt csirkemellkockát.

A bulgur tabuule elkészítése

1: Főzd meg a bulgurt

Tettük a Víz egy csipetnyi Só és a egy mész leve. Amint forrni kezd, hozzáadjuk a bulgur és eltávolítjuk. Hagytuk főzni közepes hő 15 percig hozzávetőlegesen vagy a csomagoláson feltüntetett módon. Egy szűrőedényben lecsepegtetjük, és hideg vízzel jól lehűtjük, hogy abbahagyjuk a főzést. Jól lecsepegtetjük a bulgurt és tartalékoljuk.