Talp burgonyával és párolt kelbimbóval

Ez a citrommal lemosott, fehér halat, kelbimbót és burgonyát tartalmazó gazdag étel kiváló biológiai értékű fehérjék, ásványi anyagok és zsírsavak forrása, amelyek segítenek a szív egészségének gondozásában.

2018. január 17, 18:33

talp

Ennek az ételnek az összes előnye

Egyetlen

Ez a kellemes ízű és sima textúrájú fehér hal nagyon alacsony zsír- és kalóriatartalmú, valamint nagyon alacsony emésztési, amelyek hozzájárulnak magas biológiai értékű fehérjék. A talpban olyan vitaminok találhatók, mint az A, a B12 és a D, Omega-3 zsírsavak, jó szívünk egészségére, és sok ásványok, testünk megfelelő működéséhez elengedhetetlen.

Foszforban és káliumban gazdag, a talpnak számos előnye van az idegrendszerre, az izomrendszerre, és javítja a memóriát. Ez is jó forrása folsav, ennélfogva terhes nőknek ajánlott mivel segít megelőzni a magzat esetleges rendellenességeit. Azt is biztosítja Vas Y jód, amellyel ez a hal segít megelőzni a vérszegénységet és szabályozza a pajzsmirigy működését.

kelbimbó

A brokkolihoz vagy a karfiolhoz hasonlóan a kelbimbó is a családba tartozik keresztes, és hozzájuk hasonlóan nagyon egészséges egészségügyi előnyökkel járnak. Telítődnek, mert tartalmaznak rost, amellyel segítenek szabályozni a mi béltranzit. Ezen felül biztosítják Vas Y vitamin C, jó segítség a mi erőnk megerősítéséhez immunrendszer már megakadályozza a vérszegénységet.