TÁPLÁLKAMPÁNY 2018 UNIFORMÁK, A GYERMEKEK ELHÓSÁGA ELLEN Uniformas Blog
Ha az adatok elhízottság a Kanári-szigeteken bejegyzett személyeket Spanyolország többi részére áthelyezték, egy évszázadon át tartó legnagyobb járvány előtt állnánk, nemcsak a közegészségügyre, hanem az egészségügyi rendszerünk fennmaradására is veszélyt jelent.
És mégis, mi történik ott, a szigetországon kívül alig tudni: A gyermekkori elhízás aránya, amely meghaladja a 44% -ot, a magas vérnyomásban és cukorbetegségben szenvedő 12 éves gyermekek, akik életükig riasztó halálozást okoznak a túlsúly miatt, kétszer annyi elhízott, mint 25 évvel ezelőtt, és mindent fénylő adatokként: Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a Kanári-szigetek az a hely, ahol a legmagasabb a morbid elhízás aránya Európában.
„Amikor egy gyermekorvos hozzánk utal egy gyereket, általában már koleszterin- vagy magas vérnyomásproblémákkal jár. És azonnal cselekednie kell a súlyának normalizálása érdekében "- magyarázza. Inmaculada Bautista, a Kanári Orvostudományi és Táplálkozástudományi Intézet orvosa. «A kritikus életkor 12 vagy 13 év, amikor súlyos egészségügyi problémákat kezdenek megfigyelni. Ezek szinte mindig a családjuktól örökölt rossz szokások, például a mozgásszegény életmód és a helytelen étrend. Szerencsére a gyerekek jó betegek, milyen költségekkel jár a szülők mentalizálása ».
Bár Spanyolország évek óta kiemelkedik az európai elhízás „rangsorban”, amelyben ma a második helyet foglalja el (Az elhízott népesség 17% -a és túlsúlyos 53,7%) közvetlenül az Egyesült Királyság mögött még súlyosabb a Kanári-szigetek esete. Három fő okból: a népesség alacsonyabb társadalmi-gazdasági szintje, ami rosszabb egészségügyi szokásokhoz vezet; a főként a brit turizmus hatása, amely terjeszti a gyorséttermek és a zsírban gazdag ételek fogyasztását; és az a paradoxon, hogy Gran Canaria és Tenerife a legdrágább kosarak Spanyolországban, annak ellenére, hogy két legszegényebb tartományban vannak, különös terhet róva a friss termékekre, ami a feldolgozott termékek fogyasztásának kedvez.
Mindez okozza a A kanári-szigeteki gyermekek 44,2% -a túlsúlyos, míg a többi spanyol 26% -a átlagosan 23% OECD, által készített jelentés szerint "A közgazdász" spanyol szakértőkkel együtt.
Vagy hogy az elhízottak aránya mindkét nemben 22% -kal nőtt az elmúlt évtizedben a szigetcsoportban. Vagy az, hogy egy személy hétszer nagyobb eséllyel hal cukorbetegségben a Kanári-szigeteken, mint Madridban, tanulmány szerint átlagosan évente 385 haláleset (naponta több mint egy haláleset) e betegség miatt 1981 és 2011 között. adat DARIES.
Ezt a jelentést, amelyet a Nemzetközi Diabetes Szövetség, feltárja, hogy az 1980-as évek elején a nők halála ebből a betegségből 20% -kal magasabb volt a Kanári-szigeteken, mint Andalúziában (egy olyan közösség, amellyel sok társadalmi-gazdasági indexet osztanak meg), és ma mégis 400% -kal magasabb.
Az adatok folyamatos megállása, amely riasztóbb, "jellemzőbb a feltörekvő országokra, mint a fejlett országokra" - figyelmeztet Bautista. Valóban, a gyermekkori elhízás, a korai cukorbetegség, a túlsúly miatti krónikus betegségek és a kórházak telítettsége megismétlődik Mexikóban, Közép-Amerikában és olyan arab országokban, mint Egyiptom és Szaúd-Arábia. De nehéz megtalálni őt az első világklubban, amelyhez Spanyolország tartozik.
«Az anya szociokulturális szintje kulcsfontosságú, és a Kanári-szigeteken nálunk az egyik legalacsonyabb az iskolai végzettség. Ugyanez történik más autonóm közösségekben is, csak itt az elhízás okai szélesebb körben elterjedtek. Ha van valami, ami talán különbséget tesz a Kanári-szigeteken más régióktól, az az a mediterrán étrend kevés alkalmazása. Ezek olyan szigetek, amelyek turistákból élnek (főleg britek és németek), étrendünktől távol eső szokásokkal, alacsonyabb olívaolaj- és zöldségfélék, gyümölcsök és saláták fogyasztásával.