Táplálkozás alapjai a nagy teljesítményű sportokban
BEVEZETÉS.
1. ábra Táplálkozási célok a sportban.

Töltse ki az információkat
A CD-gyűjteményen elérhető tartalom Congresos nº3.
Lényeges tápanyagok a sportban
Töltse ki az információkat
A CD-gyűjteményen elérhető tartalom Congresos nº3.
Magas GI-tartalmú cukrok: (glükóz, maltóz, poliglükóz, kenyér, burgonyapüré, fehér rizs, mazsola). Egyszerű cukrok, amelyeket a bél vagy a komplex gyorsan felszív, de könnyen hidrolizálható keményítőkből állnak. Fogyasztása nagyon hasznos edzés közben, bár lehetséges hipoglikémia (a vércukorszint csökkenése) van kitéve, ha a testedzés elhúzódik.