Táplálkozás egy szelet amerikai sajtban

Az amerikai sajtszeletek különféle színű, narancssárga, sárga vagy fehér színű ömlesztett sajtok. Az amerikai sajt sokoldalú és népszerű kiegészítő a köretekhez, szendvicsekhez vagy hamburgerekhez. Az amerikai sajt minden szelete vitaminokat, ásványi anyagokat és kalóriákat tartalmaz zsírokra, szénhidrátokra és fehérjékre osztva. A kalória- és vitamintartalom a márkától és az adag méretétől függ.

amerikai sajt

Kalóriák

A legtöbb amerikai sajtszelet 16-28 g-os adagban kerül forgalomba. 60 kalória van egy 16 g-os szeletben és 95 kalória egy 28 g-os adagban. A kalóriák zsírban, szénhidrátokban és fehérjékben oszlanak meg. A zsír általában a kalóriák 45–67% -át, a fehérje 12–20% -ot, a szénhidrátok pedig 3–7% -ot tesz ki.

Zsír

Az amerikai sajtszelet zsírtartalma a sajt készítéséhez használt tej függvényében változik. A zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejből kevesebb a zsírtartalma, mint a teljes tejnek. 19 g-os adagban 4,5 g teljes zsír van, amely az ajánlott napi érték (DV) 7% -át teszi ki. Az amerikai sajtot magas telített zsírtartalomnak tekintik, 2,5 g teljes zsírnak telített zsírból kell származnia (a DV 12% -a).