Táplálkozás és diszfágia, mi ez, és diétás tanácsok

Frissítve: 2020. december 16

A dysphagia a folyamat végrehajtásának nehézsége vagy lehetetlensége nyelés helyesen. Ez a nyelési folyamat nemcsak magában foglalja azt a cselekményt, amellyel az étel átjut a szájüregből a garat területére, hanem rágástól kezdődik és akkor ér véget, amikor a bolus eljut a gyomorba. A diszfágia tehát a nyelési rendellenesség, amelyet a bolus orális elkészítésében, vagy az ételek és folyadékok szájból a gyomorba történő mozgatásában nehézségek jellemeznek.

A Gasztroenterológiai Világszervezet adatai szerint 17-ből egy ember szenved életében ettől a problémától, és becslések szerint kétmillió spanyol szenved dysphagia-ban. A Covid-19 világjárvány A dysphagia incidenciája nőtt, mivel ez az egyik fő következménye azoknak a betegeknek, akiket hosszú ideig vettek fel az ICU-ra - állítják a spanyol otolaryngológiai és fej- és nyaksebészeti társaság (SEORL-CCC) szakemberei. kifejtették, hogy a hosszan tartó intubáció, a maradék tüdőfunkció hiánya és az izomtömeg csökkenése (szarkopénia) nyelési nehézségeket okozhat.

Valójában a SEORL-CCC becslései szerint az intubált betegek kb. 10% -ának van diszfágia, és emellett a koronavírus-fertőzés után sok betegnél megfigyelt neurológiai rendellenességek is befolyásolhatják a diszfágia kialakulását.

Hogyan alakul ki a diszfágia

A torok régiójában a szájból és az orrból érkező cső kettéválik. Az egyik a gégén keresztül jut a légzőszervi zónába, ahol a hangszalagok, később a légcső, a másik pedig az emésztőrendszerbe a nyelőcsővel és a gyomorral.

---