Táplálkozás koronavírus ellen az immunrendszer megerősítésével D-terv
Mint már tudhatod, a COVID-19 egy új, a koronavírus családba tartozó vírus, amely már több mint 100 000 embert érintett világszerte. Szerencsére az esetek több mint 80% -a enyhe. Mindazonáltal, magas fertőzési aránya és a kezelés hiánya elengedhetetlenné teszi a megelőző intézkedések alkalmazását. Tudja, hogy a táplálkozás milyen szerepet játszik a koronavírus megelőzésében?
Ha nem komoly, miért olyan fontos a megelőzés?
Az elmúlt napokban sok ember kíváncsi: ha a COVID-19 fertőzések többsége enyhe és spontán megszűnik, miért olyan fontos a megelőzés? Ennek oka az egészségügyi rendszerek kimerülésében rejlik.
Ha nem sikerül lelassítanunk a vírus terjedését, és elosztjuk a fertőzések számát, akkor számos olyan esetet találunk, amelyet a jelenlegi erőforrásokkal lehetetlen megfelelően felvenni. A) Igen, egy hatalmas fertőzés a súlyos esetek számának növekedéséhez vezetne -nagyobb veszélyeztetettséggel rendelkező emberek fertőzésének nagyobb valószínűsége- és a halálozások számának növekedése -mivel az egészségügyi rendszer képtelen gondoskodni róluk-.
Ha hatalmas fertőzés lép fel, az egészségügyi rendszer nem lesz képes minden súlyos esetet megfelelően kezelni, és a COVID-19 okozta halálozások száma megnő.
Táplálkozás koronavírus ellen
A megelőzés szempontjából fontos a vírusnak való kitettség kockázatának minimalizálása mellett immunrendszere van, amely érintkezés esetén képes harcolni ellene és megakadályozza, hogy megfertőzze légzőrendszerünket. Itt játszik szerepet a koronavírus táplálkozása.
Bár az „immuntáplálás” fogalma viszonylag új keletű, ezt bebizonyították a megfelelő táplálkozás képes erősíteni az immunrendszert. Valójában az Egészségügyi Világszervezet 1968-ban a "Táplálkozás és a fertőzés kölcsönhatásai" című monográfiájában már kitett bizonyos védekezési mechanizmusokat, amelyek a fertőzést hiányos táplálkozási állapothoz kötik.
A fontosságát a tápanyagok
A rendelkezésre álló tudományos ismeretek azt bizonyítják bármilyen táplálékhiány rontja az immunkompetenciát és fokozza a sérülékenységet bármely mikroorganizmus iránt. Ezért, ha optimális immunrendszert szeretne élvezni, elengedhetetlen az erősen korlátozó étrend elkerülése, valamint a megfelelő szénhidrát-, fehérje- és zsírfogyasztás biztosítása.
Szénhidrátok
A szénhidrátok megtalálható gabonafélékben, gumókban, gyümölcsökben és hüvelyesekben. Az immunitásban betöltött jelentősége annak köszönhető, hogy megakadályozza az immunglobulinok - a test védekezésében szerepet játszó fehérjék - pusztulását és az idegen anyag felé irányítja, amelyet el kell távolítani (antigén).
A szénhidrátok is képes megakadályozni az NK sejtek kimerülését (védősejtek) és a stresszre és fáradtságra jellemző gyulladáscsökkentő anyagok növekedése, vagyis elkerülik a kortizol és az adrenalin (stresszhormonok) növekedése következtében kialakuló immunkárosodást.
Fehérje
A fehérjék elengedhetetlenek a szervezet védekezésében szerepet játszó anyagok - például immunglobulinok vagy limfociták - előállításához. Ezért elengedhetetlen a fogyasztása. Itt a legfontosabb annak biztosítása, hogy a magas biológiai értékű és jó emészthetőségű fehérjék megfelelő fogyasztása, amelyek állati eredetűek és hidrolizált szójababok.