Táplálkozás Mit szabad enni és mit nem enni, ha magas a trigliceridszintje MisionesOnline

2017. június 20. 8:20

ÖSSZEFÜGGŐ

Az étel elfogyasztásával a test a szükséges tápanyagokat felhasználja az energia megszerzéséhez és a létfontosságú funkciók ellátásához. Amikor az egyén túlfogyaszt és ülő mozgást mutat, bizonyos tápanyagok feleslege trigliceridek formájában halmozódik fel, többek között a zsírszövetben. A trigliceridek a véráramban keringenek, amelyek lipoproteinekhez kapcsolódnak a szövetekhez. Lerakódnak a májban és az izomban, hogy energiaforrásként felhasználják őket, és így kielégítsék az energiaigényeket. A testmozgás során az izom először glikogén (cukor) raktárakat használ, amelyek gyorsan kimerülnek, majd triglicerideket használnak. Ha a személy mozgásszegény, a trigliceridfelesleg felhalmozódik az izomban, és ez az állapot metabolikus változásokat generál.

A vér trigliceridszintjének normál érték fölötti növekedését más változóktól független kockázati tényezőnek tekintik, vagyis növeli a szívroham vagy az agyi érrendszeri baleset (CVA) esélyét.

A trigliceridek növekednek a túlzott kalóriafogyasztás következtében, különösen a gazdag étrend mellett szénhidrátok és egyszerű cukrok (méz, cukorka, asztali cukor, cukros italok és gyümölcslevek) finomított lisztek és alkohol. A túlzott kalória és az ülő élet hajlamos a túlsúlyra a zsír felhalmozódásával a hasban, és megnő a keringő szabad zsírsavak mennyisége, amelyek végül trigliceridként halmozódnak fel a szövetekben.

---