Táplálkozási asztali rozs gabona
100 gramm rozs gabona 338 kalóriát tartalmaz, ez az összes napi szükséglet 17% -a.

100 gramm rozs gabona 75,9 gramm szénhidrátot, 15,1 gramm rostot, 10,34 gramm fehérjét, 2 milligramm nátriumot és 10,60 gramm vizet tartalmaz
A rozsszemekben 0 milligramm koleszterin és 1,63 gramm zsír van.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: K-vitamint (5,9 µg), B-3-vitamint (4,3 mg) vagy B-9-vitamint (38 mg).
Tápanyagok
100 gramm rozs gabona 75,9 gramm szénhidrátot tartalmaz, ez az összes napi szükséglet 25% -a.
A rozs gabona cukormentes
100 gramm rozs gabona 2 milligramm nátriumot tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 0% -a.
100 gramm rozs gabona 10% vizet tartalmaz, 10,60 gramm.