Táplálkozási asztali újhagyma vagy snidling (beleértve a tapast és az izzót is), nyersen
100 gramm újhagyma vagy metélőhagyma (a sapkát és a hagymát is beleértve) 7,3 gramm szénhidrátot, 2,6 gramm rostot, 1,83 gramm fehérjét, 16 milligramm nátriumot és 89,83 gramm vizet tartalmaz

100 gramm újhagyma vagy metélőhagyma (sapkát és hagymát is tartalmaz) 32 kalóriát tartalmaz, a teljes napi szükséglet 2% -a.
Az újhagyma vagy metélőhagyma (a kupakot és a hagymát is beleértve) 0 milligramm koleszterint és 0,19 gramm zsírt tartalmaz.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: A-vitamint (997 mg), B-9-vitamint (64 mg) vagy K-vitamint (207,0 µg).
Tápanyagok
Egy átlagos felnőttnek napi 300 gramm szénhidrátra van szüksége. 100 gramm újhagyma vagy metélőhagyma (tapas és hagymával együtt) 7,3 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami a napi 2% -a.
100 gramm újhagyma vagy metélõhagyma (a kupakot és a hagymát is beleértve) 2,33 gramm cukrot tartalmaz.
Egy átlagos felnőttnek 2400 mg nátriumra van szüksége naponta. 100 gramm újhagyma vagy metélőhagyma (a sapkát és a hagymát is) 16 mg sót tartalmaz, a teljes napi szükséglet 1% -a.