Táplálkozási fokhagyma, nyers
A nyers fokhagymában 0 milligramm koleszterin és 0,50 gramm zsír van.
100 gramm nyers fokhagyma 149 kalóriát tartalmaz, ami a teljes napi szükséglet 7% -a.
100 gramm nyers fokhagyma 33,1 gramm szénhidrátot, 2,1 gramm rostot, 6,36 gramm fehérjét, 17 milligramm nátriumot és 58,58 gramm vizet tartalmaz
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: A-vitamint (9 mg), C-vitamint (31,2 mg) vagy B-9 vitamint (3 mg).
Tápanyagok
100 gramm nyers fokhagyma 33,1 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 11% -a.
100 gramm nyers fokhagyma 1,00 gramm cukrot tartalmaz.
100 gramm nyers fokhagyma 17 milligramm nátriumot tartalmaz, amely az összes napi szükséglet 1% -a.
100 gramm nyers fokhagyma 58,58 gramm vizet tartalmaz, ez a teljes tömeg 58% -a.