Táplálkozási küldetés és jövőkép alapszakos
KÜLDETÉS
A táplálkozással kapcsolatos alapképzés olyan szakembereket képez ki, akik integrálják a technikákat, a technológiát és az élet-, valamint a társadalom- és magatartástudományokat, hogy hatékonyan, kritikusan, reflektív módon, etikusan és társadalmi felelősséggel foglalkozzanak a lakosság, az emberi és a molekuláris táplálkozási problémák iránt; amelyek javítják az egészségi állapotot, a táplálkozást és az életminőséget a megelőzés stratégiáinak kidolgozása és az életciklus során a táplálkozás figyelembevétele révén, amelyre a regionális, nemzeti és nemzetközi sorrendben szükség van.
