Táplálkozási tények a bőr nélküli csirkecombokhoz

A bőr nélküli csirkemelleket gyakran ajánlják a fogyókúrázóknak magas fehérjetartalma és alacsony zsírtartalma miatt. A bőr nélküli csirkecomb fontos tápanyagokat kínál, magas a fehérjetartalma, és kevésbé száraz és finomabb, mint a mell. A csirkecomb fontos szerepet játszhat az egészséges étrendben, ha adagkontrollt és megfelelő főzési technikákat alkalmaznak.

Kalóriák és makrotápanyagok

Száz gramm bőr nélküli csirkecomb, körülbelül 3,5 uncia, 209 kalóriát és 10,9 gramm zsírt tartalmaz. Hasonlítsa össze ezeket az adatokat a 165 kalóriával és 3,57 gramm zsírral 3,5 uncia bőr nélküli csirkemellben. A telített zsírokat tekintve a comb csak 2 grammal több, mint a mell, 3 gramm az 1 grammal szemben. A bőr nélküli csirkecombokban magas a fehérjetartalom, közel 26 gramm/100 g adag. A csirke nem tartalmaz szénhidrátokat, rostokat vagy cukrokat.

Egyéb tápanyagok

A bőr nélküli csirkecomb tartalmaz továbbá A-, K-, B6- és B12-vitamint, niacint, folátot és pantoténsavat. A bőr nélküli csirkecomb 3,5 uncia adagja az RDA 7% -át adja a vashoz, 71,8 mg kolint és 2,57 mg cinket. 29 mikrogramm szeléntartalmával a bőr nélküli csirkecomb az ajánlott napi adag több mint felét biztosítja.

---