Táplálkozási útmutató az egészséges ramadánhoz
Írta AYNA TERVEZÉS 2019-05-22-én
Táplálkozási útmutató az egészséges ramadánhoz:
A Korán a ramadán hónapban derült ki, abban a hónapban, amikor a muszlimok egyebek mellett nem esznek hajnaltól estig. Ez a hónap nem csak a böjtön alapul, hanem nagy jelentőséget tulajdonít annak, hogy kihasználjuk ezt a hónapot, hogy fejlesszük jellemünket és képesek legyünk irányítani vágyainkat ahelyett, hogy mi lennénk azok, akik irányítanak.
Táplálkozási szempontból ez annak a módja, hogy rájöjjünk, hogy sokszor nem szükségszerűségből eszünk, hanem unalomból, megszokásból vagy önkontroll hiányából. A probléma az, hogy nem tudjuk kiaknázni a ramadán összes táplálkozási előnyét, mert olyan hibákat követünk el, amelyek csak annyit tesznek, hogy megnehezítik a jólétünket ebben a hónapban.
Ezért olvass tovább, mert én minden egyes étkezéshez közeledve felajánlom neked egy alternatív lehetőséget egy másik ramadán eltöltésére, amely lehetővé teszi számodra a test gondozását, amelyet Allah adott nekünk.
Iftar
Ennek az első étkezésnek az a célja, hogy a testet gyorsan megkapja a szükséges energiával, és megpróbálja rehidratálni a testet.
„Allah Hírnöke, béke és áldás legyen vele, aki imádkozás előtt friss dátumokkal törte meg a böjtjét. Ha nem voltak friss dátumok, akkor szárított dátumokkal, és ha nem voltak elérhetőek, akkor néhány korty vízzel "
Annak ellenére, hogy ez a sunna, az én esetemben szeretek dátummal és egy kis tejjel megtörni a böjtöt. Ezek a dátumok nem csak arra szolgálnak, hogy enyhítsék a Ramadanban általában tapasztalható édes vágyakat, hanem nagy mennyiségű ásványi anyagot, vitamint és szénhidrátot is tartalmaznak, amelyek gyorsan felszívódnak, ami lendületet ad számunkra.
Ezt szem előtt tartva más módon is meg lehet törni a böjtöt azok számára, akiket nem "dömpingelnek" a dátumok. Például a dehidratált gyümölcsök is jó lehetőségek lehetnek, mivel nagy mennyiségű gyorsan felszívódó szénhidrát is van bennük, vagy ha nem tetszik, akkor gyümölcsöt is kaphat (amely sok ország hagyományos iftarának része. ). Másik lehetőség, hogy egy pohár gyümölcslé vagy természetes gyümölcs turmix készül. Általában nem javaslom a gyümölcslevet annak a ténynek köszönhetően, hogy a gyümölcs elveszíti rostjait, de megtartja a cukrokat, felesleges cukorrohajt okozva annak, aki nem éhezik. Ebben az esetben adnék neki egy bérletet, de igaz, hogy nem ezt választanám első lehetőségnek. Egy másik apróság, amelyet inni is lehet, a tej, amint azt már korábban elmondtam. A tej segít hidratálni és energiát ad a testnek.
Iftar után Sunnah menni imádkozni a maghribhoz. Ebben az esetben (és mindenben nagyon) nagyon ajánlom a sunna követését, mert ily módon, miközben imádkozunk, testünk képes asszimilálódni és jelet küldeni az agyunknak, jelezve, hogy már ettünk, ezáltal segítve minket hogy elkerülje az étkezés túlzásait.Vacsora.
Ha úgy érzi, hogy szorongás miatt többet fog enni vacsorára, akkor azt javasoljuk, hogy töltsön több időt a maghrib imádkozásával, és próbáljon emlékezni arra, miért teszi mindezt és céljait ebben a ramadánban.
Ez az étkezés valójában nem különbözik attól, amilyennek más böjtön kívüli étkezésünknek kell lennie. Komplex szénhidrátokat (ezek között zöldségeket találunk), fehérjéket és egészséges zsírokat kell tartalmaznia. Kihasználjuk az alkalmat a hidratálás folytatására is, de vigyázzunk, ne essünk olyan túlzásokba, amelyek miatt félreteszünk ételt.