Táplálkozási útmutatók a versenyre; Nemzetközi kerékpározás

Mert Javier Fernandez Alba *

táplálkozási

Mindenki beszél az étrend fontosságáról az edzés és a verseny szempontjából. A sportoló étrendjének mindenkor kiegyensúlyozottnak kell lennie az elfogyasztott és a elköltöttek között, a kalóriák mellett a szénhidrátok, zsírok és fehérjék tényleges százalékában.

De most kommentálni fogjuk annak fontosságát, hogy mit eszünk a verseny előtt, alatt és után. Ha versenyeztetés előtt szeretnénk testünket finomhangolni, akkor azt "a benzintartály feltöltésével" kell megtenni, a verseny ideje alatt azt a benzint költjük el, amelyet ha nem cserélünk ki, akkor kiürül és adhat nekünk "a pájara" "ami megakadályozza, hogy nagy intenzitásra menjünk, és amikor befejezzük a gyakorlatot, megnyílik a" glikogén ablak ", ez az ideális pillanat az élelmiszerek és folyadékok megfelelő cseréjéhez raktárunkban, feltöltve azt a jövőbeli edzésekhez vagy versenyekhez.

Ebben a cikkben megpróbálunk néhány nagyon általános irányelvet megtervezni, amelyek biztosan segítenek a teljesítményünk javításában és az energiahatékonyság javításában.

3 RÉSZ:

-Verseny előtti étrend: Teljes edzés és biztosítsa a táplálékfelvételt a versenyben.

-Versenyképes étrend: Célja az optimális fizikai karbantartás ájulás nélkül.

-Verseny utáni étrend: Célja a hulladék megszüntetése és a táplálék-tartalékok helyreállítása.

1. PÉNZÜGYI DIÉTA:

-Vacsora (utolsó előtti étkezés): Hiperglükidikus, de alacsony GI-tartalmú szénhidráttal az edzés étrendjének glikogén-feltöltése érdekében.

Menü példa:

1. saláta salátából (100g), paradicsomból (100g), olívabogyóból (40g), almából (200g), kukoricából (30g) és olívaolajból (10g).

2. 80 g barna rizs természetes tonhalral (112 g = 2 doboz) és sült paradicsommal (30 g = 2 evőkanál).

Ital: Gyümölcslé.

1 szelet kenyér (30 g).

Desszert: sovány joghurt (125 g) és 1 gyümölcs/saláta

-Reggeli - 7:30 (verseny előtti bevitel): Gazdag alacsony és magas glikémiás indexű hidrátokban, kevés zsírban és savas gyümölcsben.